Pastis pannenkoekenbeslag

nu stemmen
Snacks
15 porties
Zeer gemakkelijk
47 min

Zijn er anijsliefhebbers in het publiek? Dan zijn jullie vast dol op onze snack: crêpes met Pastis! Voeg een scheutje van deze alcohol toe aan je crêpebeslag en je hebt een extra smakelijke traktatie :-) Maak je geen zorgen, de alcohol verdampt tijdens het koken ;-) Stap voor stap nemen we je mee door alle stappen van ons recept om fijne, luchtige crêpes te maken. Ideaal om Chandeleur te vieren of om het hele jaar door van te genieten!


Ingrediënten

15
Geschatte kosten: 3.69 (0.25€/portie)

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Wachttijd30 min
Cook tijd2 min

  • Pastis pannenkoekenbeslag - Voorbereiding stap 1Meng de eieren met de suiker. Voeg de pastis, het vanille-extract en de melk toe en meng goed.
  • Pastis pannenkoekenbeslag - Voorbereiding stap 2Roer geleidelijk de bloem erdoor. Zeef de kom en zet 30 minuten in de koelkast. Meng opnieuw voor gebruik.
  • Pastis pannenkoekenbeslag - Voorbereiding stap 3Verhit een crêpepan en vet de pan in met een papieren handdoekje gedrenkt in olie of gesmolten boter. Giet er een halve pollepel beslag in.
  • Pastis pannenkoekenbeslag - Voorbereiding stap 4Verdeel het beslag in de pan en bak de pannenkoeken aan elke kant bruin. Draai ze om met een spatel als de randen loslaten.
  • Pastis pannenkoekenbeslag - Voorbereiding stap 5En nu zijn je pastispannenkoeken klaar!


Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+