Appelcompote uit de cookeo

nu stemmen
Snacks
Zeer gemakkelijk
25 min
354 Kcal

Van appels maak je in een handomdraai appelcompote! Jazeker, in een handomdraai, dankzij onze Cookeo ;-) Waarom? Omdat je er gemakkelijk en vooral snel recepten mee kunt maken! Zoals deze appelcompote, die in een mum van tijd klaar is ;-) Aan de slag!

Ingrediënten

2

Materialen

  • 1 Cookeo

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd15 min
  • Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd het fruit vervolgens in kleine stukjes en leg ze in het stoommandje van de Cookeo.
  • Giet het water in de binnenpan en zet het mandje erin. Voeg de vanille toe aan de appels (of de kaneel, als je dat liever hebt).
  • Sluit de binnenpan en stel de Cookeo in op de stand ‘Koken onder druk’ gedurende 15 minuten.
  • Open de Cookeo, maak het waterreservoir aan de achterkant leeg en wacht tot het stoommandje een beetje is afgekoeld voordat je het uit de binnenpan haalt. Pas op dat je je niet verbrandt.
  • Zodra de appels zijn uitgelekt, giet je de inhoud van het stoommandje in een kom en meng je het met een vork tot een compote. Je kunt het mengsel pureren als je een gladde textuur wilt.
  • En klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe krijg je gladde appelcompote met de Cookeo?

Om gladde appelcompote te krijgen, hoef je de appels alleen maar te pureren nadat je ze hebt laten uitlekken. Zo krijg je een romige, egale textuur.
Ja, je kunt andere vruchten toevoegen, zoals peren of perziken, om de smaak van je compote af te wisselen.
Door onder druk te koken, zijn de appels sneller gaar en behouden ze hun voedingsstoffen en smaak. Bij gewoon koken duurt het langer.
Ja, je kunt deze compote in een pan maken. Kook de appels met een beetje water op laag vuur tot ze zacht zijn.
Appelcompote is in een afgesloten bakje ongeveer een week houdbaar in de koelkast. Je kunt de compote ook invriezen om hem langer te bewaren.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 354Kcal
  • Carbo: 75.9g
  • Totaal vet: 1.1g
  • Verzadigd vet: 0.3g
  • Eiwitten: 2g
  • Vezels: 12.7g
  • Suiker: 75.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 20
Voedingsinformatie voor 1 portie (753g)

Attributen

Bewaren in de koelkast
anti-verspilling
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: