Koude soep van watermeloen en tomaat
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 620 g watermeloen 160 g kerstomaatjes 1 el olijfolie Om te serveren: munt olijfolie
Evenementen en seizoenen
472 recepten
Oreo-rol
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 450 g dubbele Oreo-koekjes 50 ml melk 50 g zachte boter 70 ml slagroom 70 g pure chocolade Geraspte kokos (optioneel)
Glutenvrije abrikozentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 1 glutenvrij bladerdeeg 200 g amandelpoeder 35 g maïzena 40 g kokossuiker 1 snufje zout 20 cl amandelroom 3 eetlepels plantaardige melk (hier...
Salade met geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 6 min
Ingrediënten: Voor de salade: Mesclun (rucola en veldsla) ½ rode ui 4 cherrytomaten Kiko's (gefrituurde maïs) Medaillon geitenkaas Crème van balsamicoazijn uit...
Ijsblokjes met rood fruit
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: water rood fruit muntbladeren
Stervormige fruittaart
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 1 vel bladerdeeg 1 ei 3 eetlepels appelmoes 2 perziken 2 abrikozen 11 frambozen 11 blauwe bessen een paar muntblaadjes
Omgekeerde cake met mirabellen en amandelen
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: Voor de bovenkant van de cake: 20 mirabellen 50 g zachte boter 100 g suiker 65 g amandelschaafsel Voor het beslag: 25 mirabellen 100 g zachte boter...
Charlotte met peren en geroosterde amandelen
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 5 min
Ingrediënten: Voor de charlotte: 250 g lange vingers 300 g peren 20 cl slagroom (30% vet) 150 g mascarpone 50 g poedersuiker 1 vanillestokje (optioneel) 75 g...
Lasagne met artisjokken en ricotta
Gerecht Gemakkelijk 40 min 15 min
Ingrediënten: Voor een ovenschaal voor 6 porties: 250 g lasagnebladen met ei 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1...
Lentequiche met wortel
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 55 min
Ingrediënten: 1 rol vierkant bladerdeeg 3 eieren 200 ml room 100 ml melk 1 tl zout 1 tl peper 1/2 tl nootmuskaat 250 g wortelen (3 wortelen) 1/2 rode paprika 1/2...
Avocado-chocoladebrownie zonder boter – lactosevrij
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor de brownie: 2 avocado's (185 g) 200 g chocolade 100 g suiker 2 eieren 1 theelepel vanille-extract 90 g bloem 2 el cacaopoeder (20 g) 1/2...
Oreo-chocoladetaartje
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: Voor de bodem: 300 g Oreo-koekjes 100 g boter Voor de vulling: 200 g chocolade 200 ml room (30% vet) Voor de decoratie: Oreo-koekjes slagroom
Karamelpopcorn
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: Voor de popcorn: 45 g maïskorrels (voor popcorn) 2 eetlepels zonnebloemolie Voor de karamel: 35 g boter 165 g suiker 1 theelepel vanille 1 snufje...
Pecannotentaart (pecan pie)
Dessert Gemakkelijk 30 min 35 min
Ingrediënten: Voor het deeg: 90 g bloem 1 theelepel suiker 1 snufje zout 70 g koude boter 3 eetlepels koud water Om het deeg te bestrijken: 1 ei 1 eetlepel melk...
Chocoladepopcorn met marshmallows
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: Voor de popcorn: 45 g maïskorrels (voor popcorn) 2 eetlepels zonnebloemolie Voor de topping: 120 g chocolade (reep) 50 g marshmallows
Zoete pasteitjes met jam
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: Voor het deeg: 300 g bloem 1/2 theelepel zout 30 ml zonnebloemolie 150 ml water (warm) Voor de vulling: jam van rood fruit Voor het bruinen: 1...
Courgetteflans met pesto - glutenvrij
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 3 eieren 2 eidooiers 20 cl slagroom 10 cl melk 20 g Parmezaanse kaas 500 g courgettes 3 el pestosaus
Vijgen-amandelcake
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 3 eieren 75 g bruine suiker 125 g bloem 125 g amandelmeel 6 g bakpoeder 1 yoghurt 25 g olijfolie 1 theelepel vanille-extract 4 grote vijgen 10 g...
Prefou met knoflook en peterselie
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 stokbrood (of ander brood) 60 g zachte boter 2 teentjes knoflook 20 g peterselie (ongeveer)
Mikado's met kokos
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 75 g suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 100 g zachte boter 1 ei 200 g bloem 100 g pure chocolade (ongeveer) 100 g geraspte kokos...
Champagnesoep met frambozen
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 10 cl rietsuikersiroop 10 cl Cointreau 15 cl citroensap 125 g verse of diepvriesframbozen 75 cl champagne of andere mousserende wijn
Wassail: de kruidige kerstcocktail
Drink Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 20 cl witte rum 75 cl cider 1 kaneelstokje 1 kruidnagel 5 g verse gember
Crumble met flespompoen en hazelnoten
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 55 min
Ingrediënten: 350 g flespompoen 25 g Parmezaanse kaas 1 theelepel olijfolie 1 sjalot 1 theelepel Provençaalse kruiden 35 g volkorenmeel 10 g hazelnootpoeder 40 g...
Vanille-flancake
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 1 h 30 m
Ingrediënten: Voor de karamel: 150 g suiker 80 g water Voor de flan: 2 eieren 200 ml volle room (30% vet) 150 g gezoete gecondenseerde melk 90 ml melk 1...