Extra krokante aumônières met champignons, brie en peren
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 vellen filodeeg 2 peren 200 g champignons 125 g brie olijfolie Zout Peper
Evenementen en seizoenen
437 recepten
Chocolade fruitspiesjes voor een extra frisse afsluiting van je maaltijd!
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 peer 2 appels 2 bananen 4 kiwi's 100 g chocolade
Hoe maak je een vleesplankje? vouw het in de vorm van een roos!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 12 plakjes rozet 12 plakjes pancetta 15 kerstomaatjes (of vijgen / druiven...) 10 broodcroutons 5 sneetjes brood 4 takjes rozemarijn
In de oven gebakken wentelteefjes met roze praliné topping, een ultra-gourmet recept
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 25 min
Ingrediënten: 5 sneetjes sandwichbrood (restjes hier) 2 eieren 15 cl slagroom 15 cl melk 15 g bruine suiker (1 grote eetlepel) 1 theelepel vanille-extract roze...
Paas bundt cake met citroen en witte chocolade
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: Cake : 4 eieren 140 g suiker 120 ml enkelvoudige room (of 120 g dubbele room) schil van 1 citroen sap van 1 citroen 250 g bloem 11 g gist 150 g...
Glaasjes met paasbrownie en slagroom
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Brownie : 2 eieren 100 g bruine suiker 90 g bloem 150 g pure chocolade 80 g boter Room : 20 cl koude enkelvoudige room (30% vet) 250 g mascarpone 1...
Pâté berrichon, het super smakelijke paaspaté voor een traditionele maaltijd!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 200 gr varkensgehakt 200 gr kalfsgehakt 6 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot zout peper tijm verse peterselie nootmuskaat 2 bladerdeegplakken
No-bake citroen en honing cheesecake (taartdecoratie tutorial)
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: Basis : 200 g speculaaskoekjes 60 g boter Kaascake : 300 g fromage frais (type Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl koude room 30%MG Sap van 1/2...
Appelcompote met de cookeo
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 1,3 kg appels (8 appels) 1 theelepel vanille-extract (of kaneelpoeder) 20 cl water
Eenvoudige tomatenschotel
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 2 tomaten 1 rode paprika 1 sjalot 1 teentje knoflook zout peper olijfolie oregano
Rode paprika spread: een verfrissende afwisseling voor het aperitief!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 3 rode paprika's 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie Zout Peper
Spritz met limoncello, de perfecte cocktail voor de zomer!
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml bruiswater ijsblokjes citroen
Gin fizz om te delen met al je gasten tijdens het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 50cl gin 35cl citroensap 1,25 liter spuitwater 15cl rietsuikersiroop Ijsblokjes Enkele schijfjes citroen
Gebakken courgettebloemen, het recept voor beslag met bruisend water
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 3 min 4 min
Ingrediënten: 10 pompoenbloemen 1 ei 70 g bloem 130 ml bruiswater (zeer koud) 1 karige eetlepel extra vierge olijfolie zout naar smaak Voor het bakken zaadolie
Affogato de verfrissende gourmetkoffie!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 bolletje vanille-ijs 1 espressokoffie
Zoete en hartige salade met geroosterde perziken, rucola en burrata (zoete zomersmaken)
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 2 perziken 1 burrata kaas 3 handjes rucola 2 el amandelen 1 scheutje olijfolie verse basilicum zout peper
Watermeloen frosé: de superverfrissende granita cocktail met rosé!
Drink Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 watermeloen 1 fles rosé Verse munt (optioneel)
Schilferig gebakje met zalm en fromage frais, perfect om te snacken als aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 2 bladerdeegpasteitjes 2 zalmmootjes (met of zonder vel) 150 g fromage frais 1/2 citroen (sap) zout peper 1 ei (om te vergulden)
Vanille panna cotta, het klassieke recept om thuis te maken
Dessert Zeer gemakkelijk 4 min 6 min
Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 1 theelepel vanillearoma 75 g griessuiker 6 g gelatineblaadjes
Caramelle, snoepvormige ravioli met pompoen- en ricottavulling
Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 15 min
Ingrediënten: 3 verse eieren 300 g T45 bloem 500 g pompoen 1 el olijfolie 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1 theelepel zout 1 theelepel peper 8 el. ricotta 8 el....
Halloween bundt cake, de verrukkelijke chocolade bundt cake
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: 4 eieren 150 g suiker 100 ml vloeibare room 200 g bloem 10 g gist 175 g pure chocolade 140 g boter Voor het glazuur 115 g smeerbare kaas (zoals...
Halloween-cocktail met handgevormd ijsblokje - eenvoudige tutorial!
Drink Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 40 cl bloedsinaasappelsap 70 cl citroensoda (type 7up) 50 g frambozencoulis 50 g grenadinesiroop 15 druppels rode kleurstof 20 cl wodka
Pasta alla boscaiola, het ideale voorgerecht voor de herfst en winter
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 200 g trofie (of andere korte pastavormen) 100 g in blokjes gesneden spek (eventueel ook gerookt spek) 200 ml tomatensaus 130 gr champignons 1/2 ui...
Hoe maak je een kaasplateau?
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: Provincie Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Om te begeleiden : confituur van zwarte kersen truffelhoning (of...