Evenementen en seizoenen

437 recepten
Recept Paascheesecake

Paascheesecake

Dessert Gemakkelijk 5 uren
Ingrediënten: Voor de bodem : 125 g petit beurre 80 g boter Voor de vulling : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g suiker 5 cl slagroom 2 blaadjes gelatine...
Recept Moka gebak

Moka gebak

Dessert Gemakkelijk 1 h 30 m 20 min
Ingrediënten: De biscuitgebakjes : 3 eieren 90 g suiker 90 g bloem De koffieroom: 5 eierdooiers 150 g suiker 65 ml water 210 g zachte boter 1 el koffie-extract...
Recept Sandwichcake, de frisse aperitiefcake

Sandwichcake, de frisse aperitiefcake

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 45 min
Ingrediënten: 3 pitabroodjes 1 kleine komkommer 6 plakjes gerookte zalm 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 bosje bieslook kerstomaten
Recept Frambozenmousse

Frambozenmousse

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 5 min
Ingrediënten: 250 g frambozen 60 g suiker 15 cl slagroom 2 blaadjes gelatine (of agar agar)
Recept Snelle en makkelijke frambozentaartjes

Snelle en makkelijke frambozentaartjes

Dessert Zeer gemakkelijk 1 h 30 m 20 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg Voor de banketbakkersroom : 25 cl melk 1 vanillestokje 2 eierdooiers 60 g suiker 20 g maïzena 250 g frambozen bloemsuiker
Recept Glutenvrije mini kersenclafoutis

Glutenvrije mini kersenclafoutis

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 40 ontpitte kersen 2 eieren 50 g suiker 10 g maïsmeel 60 g amandelpoeder 75 ml melk
Recept Perzik melba

Perzik melba

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 3 perzikhelften op siroop 3 bolletjes vanille-ijs slagroom frambozencoulis
Recept Sundae, het zoete amerikaanse ijs

Sundae, het zoete amerikaanse ijs

Dessert Zeer gemakkelijk 5 uren
Ingrediënten: 40 cl volle room 250 g gezoete gecondenseerde melk 3 eetlepels vloeibare karamel 1 handvol geroosterde pinda's
Recept Banana split, het beroemde ijsdessert

Banana split, het beroemde ijsdessert

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 5 min
Ingrediënten: 1 banaan 3 bolletjes vanille-ijs (of elk 1 vanille, aardbei en chocolade) Chocoladesaus slagroom geschaafde amandelen kersen
Recept Zelfgemaakte speculaas

Zelfgemaakte speculaas

Snacks Zeer gemakkelijk 1 uur 15 min
Ingrediënten: 80 g zachte boter 140 g bruine suiker 200 g bloem 1 theelepel bakpoeder 3 eierdooiers 2 theelepels gemalen kaneel
Recept Dômes in ferrero-stijl

Dômes in ferrero-stijl

Dessert Moeilijk 6 uren 20 min
Ingrediënten: Hazelnootpraliné : 80 g suiker 1 el water 125 g hele hazelnoten De knapperige praliné : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte of...
Recept Parelhoenpastei met ganzenlever

Parelhoenpastei met ganzenlever

Gerecht Gemakkelijk 2 uren 2 uren
Ingrediënten: 1 parelhoen 400 g varkenshaas 400 g sjalotten 2 el balsamicoazijn 10 cl witte port 15 cl water 1 bouillonblokje boter 2 bladerdeeggebakjes 150 g...
Recept Meringues met nutella

Meringues met nutella

Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 1 h 15 m
Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 2 el hazelnootpasta van het Nutella-type
Recept Vol-au-vent met frambozen en mascarpone

Vol-au-vent met frambozen en mascarpone

Dessert Gemakkelijk 40 min 20 min
Ingrediënten: 2 bladerdeegplakken 150 g mascarpone 200 g frambozen 1 vanillestokje 50 g bloemsuiker 10 cl enkelvoudige room (30% vet) 1 ei
Recept Taartjes met appelbloemen

Taartjes met appelbloemen

Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 2 appels 4 theelepels abrikozenjam bloemsuiker
Recept Traditionele kapoen met kastanjes

Traditionele kapoen met kastanjes

Gerecht Gemakkelijk 35 min 2 uren
Ingrediënten: 1 kapoen van ongeveer 3 kg 40 cl kippenbouillon olijfolie Vulling : 300 g kalfsgehakt 6 wortelen 1 bos peterselie 1 ui 1 teentje knoflook peper en...