Snelle alcoholvrije piña colada
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 L ananassap 20 cl kokosmelk sap van 1 limoen Garnering : ananas (gesneden, vers of in siroop) Ijsblokjes (optioneel)
Evenementen en seizoenen
411 recepten
Moscow mule zonder alcohol
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 50 cl gemberbier (alcoholvrij) 7 cl limoensap (2 limoenen) Ijsblokjes of fijngestampt ijs Verse munt Garnering : 1 limoen, in schijfjes gesneden
Extra krokante bladerdeeg hartjes met frambozen en chocolade taart pops
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg frambozenconfiture pure chocolade 1 eierdooier 1 eetlepel melk
Extra zachte hartenbroodjes voor valentijnsdag
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 17 min
Ingrediënten: Briochedeeg : 15 cl melk (op kamertemperatuur) 10 g droge bakkersgist (of 20 g verse gist) 470g bloem (T45) 100g witte suiker 1 snuifje zout 3...
Extra krokante aumônières met champignons, brie en peren
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 vellen filodeeg 2 peren 200 g champignons 125 g brie olijfolie Zout Peper
Chocolade fruitspiesjes voor een extra frisse afsluiting van je maaltijd!
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 peer 2 appels 2 bananen 4 kiwi's 100 g chocolade
Hoe maak je een vleesplankje? vouw het in de vorm van een roos!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 12 plakjes rozet 12 plakjes pancetta 15 kerstomaatjes (of vijgen / druiven...) 10 broodcroutons 5 sneetjes brood 4 takjes rozemarijn
In de oven gebakken wentelteefjes met roze praliné topping, een ultra-gourmet recept
Snacks Zeer gemakkelijk 5 min 25 min
Ingrediënten: 5 sneetjes sandwichbrood (restjes hier) 2 eieren 15 cl slagroom 15 cl melk 15 g bruine suiker (1 grote eetlepel) 1 theelepel vanille-extract roze...
Paas bundt cake met citroen en witte chocolade
Snacks Zeer gemakkelijk 15 min 45 min
Ingrediënten: Cake : 4 eieren 140 g suiker 120 ml enkelvoudige room (of 120 g dubbele room) schil van 1 citroen sap van 1 citroen 250 g bloem 11 g gist 150 g...
Glaasjes met paasbrownie en slagroom
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Brownie : 2 eieren 100 g bruine suiker 90 g bloem 150 g pure chocolade 80 g boter Room : 20 cl koude enkelvoudige room (30% vet) 250 g mascarpone 1...
Pâté berrichon, het super smakelijke paaspaté voor een traditionele maaltijd!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 200 gr varkensgehakt 200 gr kalfsgehakt 6 eieren 1 teentje knoflook 1 sjalot zout peper tijm verse peterselie nootmuskaat 2 bladerdeegplakken
No-bake citroen en honing cheesecake (taartdecoratie tutorial)
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: Basis : 200 g speculaaskoekjes 60 g boter Kaascake : 300 g fromage frais (type Philadelphia) 150 g mascarpone 20 cl koude room 30%MG Sap van 1/2...
Appelcompote met de cookeo
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 1,3 kg appels (8 appels) 1 theelepel vanille-extract (of kaneelpoeder) 20 cl water
Bladerdeeg torsades met kaas en peterselie: een must voor bij het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 160 g verse kaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje knoflook) 1...
Eenvoudige tomatenschotel
Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 2 tomaten 1 rode paprika 1 sjalot 1 teentje knoflook zout peper olijfolie oregano
Kokosnoot-passievruchtrol, perfect als yule log
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: Genoise : 4 eiwitten 100 g suiker 4 eidooiers 1 theelepel vanille-extract 100 g bloem 15 g geraspte kokos Room : 15 cl volle room 30% vloeibaar 250...
Rode paprika spread: een verfrissende afwisseling voor het aperitief!
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 3 rode paprika's 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie Zout Peper
Spritz met limoncello, de perfecte cocktail voor de zomer!
Drink Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml bruiswater ijsblokjes citroen
Gin fizz om te delen met al je gasten tijdens het aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 50cl gin 35cl citroensap 1,25 liter spuitwater 15cl rietsuikersiroop Ijsblokjes Enkele schijfjes citroen
Gebakken courgettebloemen, het recept voor beslag met bruisend water
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 3 min 4 min
Ingrediënten: 10 pompoenbloemen 1 ei 70 g bloem 130 ml bruiswater (zeer koud) 1 karige eetlepel extra vierge olijfolie zout naar smaak Voor het bakken zaadolie
Affogato de verfrissende gourmetkoffie!
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 bolletje vanille-ijs 1 espressokoffie
Zoete en hartige salade met geroosterde perziken, rucola en burrata (zoete zomersmaken)
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 2 perziken 1 burrata kaas 3 handjes rucola 2 el amandelen 1 scheutje olijfolie verse basilicum zout peper
Watermeloen frosé: de superverfrissende granita cocktail met rosé!
Drink Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 watermeloen 1 fles rosé Verse munt (optioneel)
Schilferig gebakje met zalm en fromage frais, perfect om te snacken als aperitief
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 2 bladerdeegpasteitjes 2 zalmmootjes (met of zonder vel) 150 g fromage frais 1/2 citroen (sap) zout peper 1 ei (om te vergulden)