Tarte frankrijk blauw wit rood

VorigVolgende

Dessert

8 porties

Zeer gemakkelijk

45 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Cocorico! Wat dacht je van een dessert in de kleuren van Frankrijk? Hier is een eenvoudig te maken tarte Frankrijk blauw wit rood die zeker een hit zal zijn bij je gasten. Zanddeeg, mascarponecrème, bosbessen, frambozen en het is al tijd om te genieten :-)

Ingrediënten

• 1 zandkoekkorst
• 125 g mascarpone
• 25 cl enkelvoudige room 30% vet
• 1 vanillestokje
• 30 g bloemsuiker
• 125 g bosbessen
• 125 g frambozen

Materialen

• 26 cm taartvorm
• Elektrische mixer
• Spuitzak

Voorbereiding

• Bekleed de taartvorm met het zanddeeg en prik de bodem in met een vork.
• Zet 30 minuten in de koelkast en bak dan 15 minuten op 180°C. Laat afkoelen.
  
• Doe de mascarpone, koude room, poedersuiker en zaadjes van het vanillestokje in een kom.
• Klop de room met een elektrische mixer tot je een stevige room hebt die goed bij elkaar blijft.
  
• Spuit de room in kleine balletjes over de hele taartbodem. Als je geen spuitzak hebt, kun je de room gewoon verspreiden.
• Schik de gewassen bosbessen op de linkerhelft van de taart.
  
• Schik de frambozen op de rechterhelft.
• En nu is je Franse taart klaar!
  

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben