-
Home
-
Recepten
-
Random recipes
-
Pagina 2
Random recipes
300 recepten
Wat hebben we nodig?
2 teentjes look
1 takje verse rozemarijn
2 takjes tijm
4 tomaten
Olijfolie
Grof zeezout
16 Ansjovissen
Bereiding:
Emondeer de tomaten en ontpit en snij in vier. Leg de tomaten op een ovenplaat met boter
Na wat dubben heeft de lekkere kooksite koken.blog.nl uiteindelijk voor ons recept voor Shanghaise pannekoeken gekozen. Na een weekje wokken, wilde Edith Dourleijn van de site wel eens een keer wat anders. Een goeie keuze, want dit is een heel lekker ge
Benodigdheden (middelgroot): 160ml lauw water 4el extra vierge olijfolie 2 eieren 500g bloem 2 el magere melkpoeder 1 el verse rozemarijn, gehakt Snufje zout 2 tl kristalsuiker 1 zakje Dr. Oetker instantgist 115g rozijnen Bereidingswijze: 1.
(1 stemmen)
Het ziet er uit als rijst maar het is pasta. Ik heb dit voor het eerst, enkele jaren geleden alweer, gegeten in een Grieks restaurant in -notabene- voormalig Oost-Duitsland, zo tegen de Tsjechische grens aan waar mijn oudtante woont. Eenmaal thuis ben ik
Benodigdheden: 2 kg verse mosselen 1 prei 1 stengel selderij 3 wortels 1 teentje knoflook 1 fles pils bier 55 gr. boter 25 gr. bloem 1.5 el. mosterd 0.5 dl. slagroom peper zout Werkwijze: 1. Was de mosselen zorgvuldig onder de koude kraan en ve
Ooit vond ik mijzelf een waar poetstype maar de waarheid heeft mij ingehaald. Ik heb een grondige hekel aan huishoudelijk werk maar ik houd van orde en reinheid dus ontkom je er niet aan met enige regelmaat de handen uit de mouwen te steken. En dat er ie
Afgelopen maandag hadden we weer een dagje waarin we aan de slag gingen met het maken van bavarois. Dit keer twee soorten, een kokos- en een champagnebavarois. Als eindresultaat moesten we van elk dessert een opgemaakt bordje maken.
Zoals altijd gingen
September 2006 met 24 graden september 2007 , -4 graden!! Eindelijk!!! Na lang verheugen, organiseren en plannen is het eindelijk weer zover: Voor de derde keer gaan we met collega intensive care verpleekundigen ( want dat blijft toch mijn
Vis pocheren is bijna hetzelfde als koken. Alleen in een veel korter tijdsbestek en de vis wordt niet in koud water aan de kook gebracht, maar in het kokende water 'klaargestoomd'. Voeg zout bij het water en breng zachtjes aan de kook. Of bereid een visbo
Ik kwam dit op internet tegen en was ik het grappig. Bij Dushi Like You kan je je eigen knuffelpop samenstellen. Je kan de pop helemaal op jou laten lijken en laten we eerlijk zijn dat is natuurlijk ontzettend leuk. Op dushi hyves zie je veel voorbeel
Onze kerstsoep wordt een heerlijk compromis: zoete wortelen, maar ook stevige paprika's en knoflook. Het recept is gebaseerd op de 'gekoelde wortelsoep met sinaasappel' uit het boek 500 Soepen van Susanna Blake (Veltman Uitgevers), maar met enkele toevo
Gisteravond voordat we gingen slapen had ik pangafilet uit de vriezer gehaald. Ik wist nog niet wat ik ervan zou maken, maar dat zou ik wel verzinnen als ik thuis kwam. Tegen half 5 was ik thuis en gelukkig hoefde onze zoon niet naar de voetbal en k
Amsterdam is een bestemming die ik duidelijk vaker aan moet doen! Er is zo eindeloos veel te doen op culi-gebied, je struikelt echt over de leuke eettentjes.. Op weg naar de negen straatjes, die had ik nog nooit bezocht(!), kwamen we langs Toos Roos en
Veel woorden hoef ik hier niet aan vuil te maken. Dit is het ultieme snoepje. Smeltzacht in de mond. En eenvoudig te maken bovendien. Iedereen kan dit. Echt waar! Allez, probeer het maar. Tip: halveer de hoeveelheden, want met 2 eieren en 500 g suiker he
Toen ik een tijd geleden naar tips vroeg voor Parijs , kreeg ik er een hele goeie van dreamstuff ( héél erg bedankt daarvoor ) Zo'n goeie dat ik er een hele blogpost aan ga wijden. Ik besloot vooraleer de trappen te bestijgen richting
Ingrediënten : 3 blaadjes gelatine (grote) - 2,5dl room - 2,5dl melk - 25gr suiker - 10 muntblaadjes - enkele druppels vanille essence - vloeibare honing - 2 sinaasappelen - chocoladeschilfers om af te werken Bereiden : Week de gelatine in kou
(3 stemmen), (1)
het boekje "budgetkoken deel 3" van Libelle ligt hier al de nodige maanden te wachten op de promotie van leesboek tot kookboek. En hoera, laat de trompetten schallen en de klokken luiden want vandaag was het zo ver! Nadat ik gisteren een totaal onverwach
Wat ligt dat er weer mooi bij hè, zo.
De supermarkt
Bijna dagelijks schuifel ik tussen de andere yuppen door mijn stadssupermarkt. Ik gluur dan altijd graag in andermans mandje en verzin wat er straks bij hun op tafel zou kunnen staan. Al die product
Mijn nieuwe aanwinst, een Le Creuset Pâtiliss muffinvorm, bracht mij op het lumineus idee om er kleine broodjes in te bakken. Ik heb het al door, dit wordt mijn multifunctionele tool in de keuken. Voor een recept voor lekkere meergranen
Ze komt wat traag op gang en ik wacht vol geduld. Koud en droog, de zon schijnt uitbundig. Lentegroen kleurt mijn wereld.
Risotto met geroerbakte asperges en garnalen
asperges, ontdaan van houtachtige uiteinden en in stukken van 2 cm
gr
Het beste aan deze maaltijdsalade is zonder twijfel de eenvoud. Het aantal ingrediënten is beperkt, waardoor je goed de verschillende smaken kunt onderscheiden. Door de aardappeltjes en geitenkaas is de salade voedzaam genoeg als avondmaaltijd. Met wat st
Oeps, wat is het lang geleden dat ik hier wat schreef! Maar dinsdag hadden we zo'n heerlijke avond, die ik graag met jullie wil delen... Zaterdag had manlief het gras gemaaid op een stukje van ons erf, en ik dacht, dat is wel leuk voor de jongen
Perhaps one of the most challenging assignments I've ever had was to work on a culinary production featuring a cuisine I was hardly familiar with, namely that of Thailand. The assignment was to create six recipes, but that wasn't all. They had to be easy
Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 cup rode ui, fijngesneden 3 stengels prei, in ringetjes 3 tenen knoflook 2 tl zout 3 aardappelen, in kleine blokjes 1 blaadje laurier 1 l bouillon 300-500 ml sojamelk 2 el ve
