Van Marinara tot Capricciosa: het aantal calorieën van de 15 populairste pizza’s bij Italianen
Pizza is een zekerheid. Het is het gerecht waar iedereen het over eens is, dat we kiezen als we onszelf willen belonen, ontspannen of gewoon even nergens aan willen denken. Toch komt er, terwijl we door het menu bladeren, vaker dan we toegeven een vraag bij ons op: hoeveel calorieën bevat deze pizza?
Weten hoeveel calorieën de pizza’s bevatten die het vaakst worden besteld in Italiaanse pizzeria’s, van Marinara tot Capricciosa en verder tot gourmetvarianten met burrata of mortadella en pistachenoten, betekent niet dat je het plezier moet opgeven. Het helpt je juist een bewustere keuze te maken, zonder de ervaring te bederven. In dit artikel vind je een ranglijst van de populairste pizza’s, van de minst tot de meest calorierijke, gebaseerd op realistische porties en standaardingrediënten.
Ranglijst van de meest bestelde pizza's (van minst calorierijk)
1. Pizza Marinara – ongeveer 700 kcal
Pizza Marinara is de minst calorierijke van de pizza’s die het vaakst worden besteld: geen mozzarella, alleen tomaat, knoflook en olie. Het is de ideale keuze als je je afvraagt hoeveel calorieën een pizza bevat en licht wilt eten zonder aan smaak in te boeten.
2. Pizza Margherita – 800–850 kcal
Pizza Margherita wordt het vaakst besteld en is qua calorieën een van de meest evenwichtige pizza’s. Je kiest haar als je zin hebt in een klassieke pizza, wetende dat het aantal calorieën nog binnen de perken blijft.
3. Pizza met gegrilde groenten – ongeveer 850 kcal
Een van de pizza’s die vaak wordt besteld door mensen die iets lichts zoeken, dankzij de grote hoeveelheid groenten. De pizza met groenten bevat een gematigd aantal calorieën, maar verzadigt verrassend goed.
4. Pizza Funghi – 850–900 kcal
Champignons leveren weinig calorieën, maar door de mozzarella loopt het totaal op. Het is een van die pizza’s die er licht uitzien, maar de pizza met champignons bevat toch niet zo weinig calorieën.
5. Pizza met gekookte ham – ongeveer 900 kcal
Deze pizza wordt veel besteld in Italiaanse pizzeria’s, maar bevat meer calorieën dan je zou denken. Het aantal calorieën loopt vooral op door het vet en natrium in de gekookte ham.
6. Pizza Napoli (ansjovis en kappertjes) – ongeveer 930 kcal
Klein, intens en met een geconcentreerd caloriegehalte. Pizza Napoli is een keuze met karakter: een gematigd aantal calorieën, maar een uitgesproken smaak.
7. Pizza met ham en champignons – ongeveer 950 kcal
Een van de grote klassiekers onder de pizza’s die het vaakst worden besteld. Het aantal calorieën loopt op doordat vleeswaren en kaas samen op deze pizza zitten.
8. Pizza Diavola – 950–1.000 kcal
Een van de populairste pizza’s, maar ook een van de calorierijkste. De pittige salami maakt Pizza Diavola bijzonder lekker… en energetisch gezien een zwaardere keuze.
9. Pizza met tonijn en ui – ongeveer 1.000 kcal
Deze pizza wordt vaak als eenvoudig gezien, maar tonijn in olie verandert alles. Hij bevat meer calorieën dan veel mensen denken.
10. Pizza Capricciosa – 1.050–1.100 kcal
Rijk, compleet en nog altijd een van de pizza’s die het vaakst worden besteld. Het aantal calorieën loopt op doordat elk ingrediënt bijdraagt aan het totaal.
11. Pizza Quattro Stagioni – ongeveer 1.100 kcal
Vier smaken, vier verschillende bijdragen aan het aantal calorieën. Pizza Quattro Stagioni is perfect voor twijfelaars, maar minder geschikt voor wie alleen op de calorieën let.
12. Gourmetpizza met burrata – 1.150–1.200 kcal
Hij oogt fris, maar bevat behoorlijk wat calorieën. De burrata maakt deze gourmetpizza een van de calorierijkste nieuwkomers.
13. Pizza Quattro Formaggi – ongeveer 1.200 kcal
Romig, intens en zonder compromissen. Pizza Quattro Formaggi bevat veel calorieën, maar wie ervoor kiest, doet dat voor puur comfort.
14. Pizza met mortadella en pistachenoten – 1.250–1.300 kcal
Een van de gourmetpizza’s die de afgelopen jaren het vaakst zijn besteld. Met mortadella, stracciatella en pistachenoten is het een echte caloriebom.
15. Pizza met worst en friet – meer dan 1.300 kcal
De calorierijkste pizza onder de pizza’s die het vaakst worden besteld in pizzeria’s. Deze pizza met knakworst en friet bevat veel calorieën, maar de nostalgie wint het van alles.
De genoemde calorieën gelden voor een klassieke ronde pizza uit de pizzeria (250–300 g deeg).
Consumptietrends: waarom we altijd dezelfde pizza's bestellen
Ondanks het steeds grotere aanbod blijven de pizza’s die het vaakst worden besteld opvallend onveranderd populair. Volgens gegevens van Coldiretti en de Associazione Verace Pizza Napoletana zijn Margherita, Marinara, Diavola en Capricciosa nog steeds favoriet.
De afgelopen jaren is de vraag naar gourmetpizza’s echter toegenomen, vooral naar pizza’s met burrata, mortadella en premiumingrediënten. Die keuze wordt ingegeven door het verlangen naar verwennerij, delen op sociale media en de perceptie van kwaliteit.
En nu is het jouw beurt: hoe kies jij je pizza?
Weten hoeveel calorieën de pizza’s bevatten die het vaakst worden besteld, van Marinara tot pizza met mortadella en pistachenoten, doet niets af aan het plezier van een pizzamaaltijd. Integendeel: het maakt die maaltijd bewuster. Weten wat er achter elke keuze schuilgaat helpt ons van de maaltijd te genieten zonder onnodig schuldgevoel. De volgende keer dat je het menu opent, sta dan even stil en vraag jezelf af: kies je uit honger, uit gewoonte of voor het pure plezier?
En welke pizza bestel jij altijd? Houd je het liever bij een klassieker of laat je je verleiden door de rijkere gourmetvarianten? Schrijf het in de reacties!
Daniele Mainieri
Opmerkingen