Bacalhau à brás van petitchef
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 500 gr geweekte kabeljauw 5 eieren zout peper verse peterselie olijfolie 2 middelgrote uien (in halve manen gesneden) 3 teentjes knoflook...
Gerecht - pagina 14
488 recepten
Makkelijke en goedkope sardine stoofpot
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1/2 ui 1 groene peper (klein) 2 tomaten 220 gr sardines (2 blikjes met olie) zout chilisaus 100 ml kokosmelk verse peterselie
Paddenstoelenrisotto in de cookeo
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 16 min
Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 1 sjalot 320 g arboriorijst 250 g champignons 10 cl witte wijn 60 cl water 1 bouillonblokje 80 g...
Hoe bak je een zalmmoot in de pan?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 8 min
Ingrediënten: Een zalmmoot 1 eetlepel olijfolie Zout
Hoe bak je een zalmmoot in de oven?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min
Ingrediënten: Een zalmmoot Een scheutje olijfolie Zout Peper
Hoe kook ik een artisjok in water?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 40 min
Ingrediënten: 2 artisjokken Zout
Hoe braad je een varkensgebraad in de oven?
Gerecht Zeer gemakkelijk 8 min 1 uur
Ingrediënten: 600 g geroosterd varkensvlees zout peper 10 g olijfolie 15 g gesmolten boter 3 g gedroogde rozemarijn 1 teentje knoflook water (ongeveer 3 cl)
Risotto met groene asperges en parmezaanse kaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 300gr risottorijst 1 bos groene asperges 15gr geraspte Parmezaanse kaas 1L groentebouillon 1 ui 1 teentje knoflook 20cl witte wijn Zout Peper...
Calabrische pesto met romige burrata
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel : 400 g...
Hoe bereid je een eendenborst in de oven?
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 eendenborst (ongeveer 400/450g) Olie Zout Peper
Gemarineerde tofu met aziatische smaken (ja, je zult dol zijn op tofu na dit!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 125 g gewone tofu 1 theelepel gerstemiso 1 theelepel witte miso 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel sojasaus 1 eetlepel citroensap
Hoe kook ik koraallinzen?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min
Ingrediënten: 140 g koraallinzen (ongeveer een glas) 3 glazen water
Hoe bak ik sperziebonen?
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 400 g sperziebonen Boter Zout Peper
Morteau worst en gestoofde linzen
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur
Ingrediënten: 1 Morteau worst 500 g groene linzen 4 plakjes spek (dik of 8 dunne plakjes) 1 ui 1 kruidnagel 1 stengel bleekselderij 3 - 4 wortelen 1 bouquet...
Varkenshaas met bier en wortelsaus in een snelle pan
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 800 gr varkenshaas 3 wortelen (2 als ze erg groot zijn) 1 grote ui 330 ml bier (1 blikje) 125 ml water (half glas) 3 tenen knoflook 1 laurierblad...
Vegetarische rijstsalade: feta, maïs, wortelen, erwten, kerstomaatjes en munt
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 160 g Parboiled rijst 100 g feta kaas 75 g maïs 1 wortel 90 g gekookte erwten (je kunt ook verse erwten gebruiken) 6 kerstomaatjes een paar...
Rijstsalade met garnalen, courgette en gember
Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 25 min
Ingrediënten: 160 g gekookte rijst 350 g schoongemaakte garnalen 1 courgette (ongeveer 300 g) geraspte gemberwortel (naar eigen smaak) extra vierge olijfolie...
Rijstsalade met kip, courgettes, pijnboompitten en glazuur van balsamicoazijn
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 160 g gekookte rijst 1 kipfilet 1 grote courgette (ca. 300 g) 100 g pijnboompitten Balsamicoazijnglazuur naar smaak Witte ui of sjalot naar smaak...
Mediterrane rijstsalade: tonijn, olijven, zongedroogde tomaten en citroen
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 160 gr gekookte rijst 140 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 12 ontpitte zwarte olijven 4 zongedroogde tomaten in olie Korst van 1/2 onbehandelde...
Gebakken courgetterolletjes met ham en scamorza kaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 courgette (ongeveer 200 g) 100 gr scamorza kaas 80 gr gekookte ham Paneermeel naar smaak 2 eetlepels extra vierge olijfolie zwarte peper naar...
Tagliatelle met courgetterragout, een vegetarisch voorgerecht waar iedereen dol op is!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 40 min
Ingrediënten: 340 g verse tagliatelle (droog is ook goed) Voor de courgetterragout 3 courgettes 500 ml tomatenpuree witte wijn voor de saus (ongeveer 70 ml)...
Tagliatelle al forno, het antiverspillingsrecept om restjes pasta te gebruiken
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min
Ingrediënten: 350 g tagliatelle al gekookt en gekruid 120 gr Scamorza kaas Extra vierge olijfolie naar smaak Gehakte basilicum naar smaak