Express garnalencurry met kokosmelk
Liefhebbers van zoet en hartig: onze garnalencurry met kokosmelk zal je smaakpapillen zeker prikkelen! Dit snelle en makkelijke recept is in een mum van tijd klaar en brengt zonneschijn en exotische smaken in je keuken! Zo verslavend, aarzel niet om dit makkelijke recept met je gasten te delen! Het kan voor elke gelegenheid gekookt worden :-) Serveer met rijst en je hebt een evenwichtige, smakelijke maaltijd :-)
Ingrediënten
2
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd10 min
Snipper de ui. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui. Voeg het uitgeperste teentje knoflook, de gember en het limoensap toe als de ui transparant is.
Meng goed en laat een minuut staan. Voeg dan de kokosmelk, kerriepoeder, kurkuma, zout en peper toe. Meng goed en laat 2 tot 3 minuten koken.
Voeg als laatste de gepelde garnalen toe, meng goed en laat nog 2 tot 3 minuten staan.
En nu is je garnalencurry met kokosmelk klaar! Serveer met witte rijst voor het perfecte gerecht!
FAQ ❓
Hoe lang duurt het om deze garnalencurry te maken?
De totale bereidingstijd voor de express garnalencurry met kokosmelk is slechts 20 minuten.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor deze garnalencurry?
De belangrijkste ingrediënten zijn gekookte garnalen, ui, knoflook, kokosmelk, gember, kerriepoeder, kurkuma, zout, peper en olijfolie.
Kan ik dit recept aanpassen voor meer porties?
Ja, je kunt de ingrediënten eenvoudig verdubbelen of verdrievoudigen om meer porties te maken.
Is deze garnalencurry geschikt voor vegetariërs?
Nee, dit recept bevat garnalen, maar je kunt het aanpassen met groenten of tofu voor een vegetarische versie.
Wat serveer ik het beste bij deze garnalencurry?
Deze garnalencurry is perfect te combineren met witte rijst voor een evenwichtige en smakelijke maaltijd.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 357Kcal
- Carbo: 9.9g
- Totaal vet: 17.9g
- Verzadigd vet: 9.2g
- Eiwitten: 35g
- Vezels: 3.9g
- Suiker: 4.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Voedingsinformatie voor 1 portie (301g)
Kookspullen
Kookplaat
Attributen
Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Soep van prei, kokosmelk en kerrie
Gestoofde zeebrasem met kokosmelk - het visgerecht waar je dol op zult zijn
Verrines van chia pudding met kokosmelk, frambozen en granola
Kip kerrie met kokosmelk
Hoe maak je rijst met kokosmelk?
Zoete aardappelgratin met kokosmelk en kerrie
Hummus van witte bonen en kokosmelk
Express kaasnaans
No-knead express broodstengels
Granola express met airfryer, voor een knapperig ontbijt
Cuscuz express (kip en groenten)
New york rolt maison express, een voordelige versie van de viennoiserie die helemaal in is in frankrijk
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen
Beoordeel dit recept