Gerecht - pagina 13

464 recepten

Risotto met groene asperges en parmezaanse kaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 300gr risottorijst 1 bos groene asperges 15gr geraspte Parmezaanse kaas 1L groentebouillon 1 ui 1 teentje knoflook 20cl witte wijn Zout Peper...

Calabrische pesto met romige burrata

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel : 400 g...

Hoe bereid je een eendenborst in de oven?

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 1 eendenborst (ongeveer 400/450g) Olie Zout Peper

Gemarineerde tofu met aziatische smaken (ja, je zult dol zijn op tofu na dit!)

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 125 g gewone tofu 1 theelepel gerstemiso 1 theelepel witte miso 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel sojasaus 1 eetlepel citroensap

Hoe kook ik koraallinzen?

Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min

Ingrediënten: 140 g koraallinzen (ongeveer een glas) 3 glazen water

Hoe bak ik sperziebonen?

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 400 g sperziebonen Boter Zout Peper

Het dagmenu ontvangen

Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Hoe kook ik thaise rijst?

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 265g rijst 400g water

Morteau worst en gestoofde linzen

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur

Ingrediënten: 1 Morteau worst 500 g groene linzen 4 plakjes spek (dik of 8 dunne plakjes) 1 ui 1 kruidnagel 1 stengel bleekselderij 3 - 4 wortelen 1 bouquet...

Hoe kook ik verse pasta?

Gerecht Zeer gemakkelijk --

Ingrediënten: 200g verse tagliatelle Zout

Varkenshaas met bier en wortelsaus in een snelle pan

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 800 gr varkenshaas 3 wortelen (2 als ze erg groot zijn) 1 grote ui 330 ml bier (1 blikje) 125 ml water (half glas) 3 tenen knoflook 1 laurierblad...

Vegetarische rijstsalade: feta, maïs, wortelen, erwten, kerstomaatjes en munt

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 160 g Parboiled rijst 100 g feta kaas 75 g maïs 1 wortel 90 g gekookte erwten (je kunt ook verse erwten gebruiken) 6 kerstomaatjes een paar...

Rijstsalade met garnalen, courgette en gember

Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 25 min

Ingrediënten: 160 g gekookte rijst 350 g schoongemaakte garnalen 1 courgette (ongeveer 300 g) geraspte gemberwortel (naar eigen smaak) extra vierge olijfolie...

Rijstsalade met kip, courgettes, pijnboompitten en glazuur van balsamicoazijn

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min

Ingrediënten: 160 g gekookte rijst 1 kipfilet 1 grote courgette (ca. 300 g) 100 g pijnboompitten Balsamicoazijnglazuur naar smaak Witte ui of sjalot naar smaak...

Mediterrane rijstsalade: tonijn, olijven, zongedroogde tomaten en citroen

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 160 gr gekookte rijst 140 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 12 ontpitte zwarte olijven 4 zongedroogde tomaten in olie Korst van 1/2 onbehandelde...

Hoe bak je een eendenborst in de pan?

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 1 eendenborst (ongeveer 400/450g) Zout Peper

Gebakken courgetterolletjes met ham en scamorza kaas

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 1 courgette (ongeveer 200 g) 100 gr scamorza kaas 80 gr gekookte ham Paneermeel naar smaak 2 eetlepels extra vierge olijfolie zwarte peper naar...

Tagliatelle met courgetterragout, een vegetarisch voorgerecht waar iedereen dol op is!

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 340 g verse tagliatelle (droog is ook goed) Voor de courgetterragout 3 courgettes 500 ml tomatenpuree witte wijn voor de saus (ongeveer 70 ml)...

Tagliatelle al forno, het antiverspillingsrecept om restjes pasta te gebruiken

Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 min

Ingrediënten: 350 g tagliatelle al gekookt en gekruid 120 gr Scamorza kaas Extra vierge olijfolie naar smaak Gehakte basilicum naar smaak

Kikkererwtensalade met kabeljauw

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 500 gr ontzouten kabeljauw 500 gr kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1/2 ui, gesneden (rauw of gesauteerd) 2 tomaten in blokjes olijven (naar...

Pasta met citroen - pasta al limone (je toekomstige favoriet!)

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 8 min

Ingrediënten: 200g liguine (of andere lange pasta) 1 citroen 30 g boter 80 g geraspte Parmezaanse kaas Enkele takjes platte peterselie Zout Peper

Quiche met groenten en spek waar iedereen dol op is!

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min

Ingrediënten: 1 korstdeeg 600g groenten (hier een zak diepvriesgroenten) 150gr spek 1 gele ui 20cl sojaroom 3 eieren 1 scheutje olijfolie Zout Peper

Spaghetti met garnalen en kerstomaatjes, een snel recept voor een smakelijk voorgerecht

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 9 min

Ingrediënten: 180 gr spaghetti 160 gr cherrytomaatjes 200 g gepelde garnalen 1 teentje knoflook Zwarte peper naar smaak Extra vierge olijfolie naar smaak...