Tofu gemarineerd in sojasaus

Ingrediënten

• 100gr gewone tofu
• 2 el gezouten sojasaus
• 1 theelepel volkoren mosterd
• 2 el olijfolie
• 1 el knoflookpoeder
• gehakte koriander

Voorbereiding

• Snijd de tofu in blokjes.
• Meng alle andere ingrediënten en voeg de tofu toe. Dek af en laat 24 uur in de koelkast rusten.
• Bak de gemarineerde tofu in een koekenpan op middelhoog vuur gedurende ongeveer 5 minuten, terwijl je af en toe roert.
• Serveer op borden met rijst en groenten en bestrooi met verse koriander. Eet smakelijk!

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben