Als je sojasaus alleen voor yakisoba gebruikt, zullen deze 33 recepten je versteld doen staan (en je weekmenu op zijn kop zetten).

Raak niet in paniek als je alle ingrediënten en stappen voor bibimbap ziet: met een beetje organisatie zul je merken dat het helemaal niet moeilijk is! :-) De naam bibimbap komt van het Koreaanse "bibim", dat "gemengd" betekent, en "bap", dat...

Als je denkt aan een hartverwarmend Aziatisch gerecht , denk je meteen aan ramen ! Deze warme bouillon vullen we met ramennoedels, kip en champignons . En natuurlijk mag het zachtgekookte ei niet ontbreken: dat geeft je gerecht een...

Als je op zoek bent naar een origineel alternatief voor taco's , dan zal deze variant je zeker niet teleurstellen! ;) Geen tortilla's, maar lichte, knapperige gefrituurde rijstchips met daarop zalmtartaar , op smaak gebracht met mayonaise, sojasaus...

Zin in een frisse, lichte maaltijd? Geniet van deze salade met Aziatische smaken, met rijstvermicelli, avocado en garnalen, op smaak gebracht met een dressing van sojasaus en nuoc-mâm. Bestrooi alles met sesamzaadjes en klaar is je salade. Eet smakelijk!

Weet je niet wat je met je rijstnoedels moet doen? Dit recept redt je maaltijd! Het is makkelijk én heel snel te maken ;-) We houden de garnering eenvoudig met champignons, sojasaus en een zachtgekookt ei voor een heerlijk zachte, romige toets....

Hét aperitiefhapje waar iedereen blij van wordt: yakitori! Deze Japanse spiesjes combineren rundvlees, gemarineerd in yakitorisaus, met harde kaas. Je vindt dit recept in de meeste Japanse restaurants in Frankrijk, maar niet in het Land van de Rijzende...

Ben je fan van de Thaise keuken? Dan ken je Pad Thai vast al :-) Vandaag laten we je zien hoe je dit gerecht met tofu thuis maakt. Ja, je zult zien dat tofu, ondanks de bescheiden uitstraling, heerlijk kan smaken ;-) Het is makkelijk te maken. Aan de...

Maak je kip tijdens de lunch nog onweerstaanbaarder met teriyakisaus! De heerlijke combinatie van zoet en hartig zorgt ervoor dat je er steeds weer van wilt eten. Serveer de kip met rijst en/of een handje gebakken groenten voor een smakelijke,...

Liefhebbers van zoet-hartige en pittige gerechten , dit recept is echt iets voor jullie! We zijn dol op de Aziatische smaken en de knapperige Dakgangjeong-kiphapjes . De gochujang verwarmt je hart en neemt je mee naar Korea , waar gebakken kip...

Ben je weleens bij IKEA geweest en heb je daar hun beroemde gehaktballetjes geproefd? Met dit originele recept maak je ze thuis, en misschien zelfs nog lekkerder :D Heerlijk goudbruin vanbuiten, sappig vanbinnen en geserveerd met een romige saus. De...

Ontdek ons recept voor Japanse komkommersalade met gemarineerde komkommer , een frisse en smaakvolle aanvulling op je zomerse maaltijden! Deze salade is eenvoudig te bereiden en combineert knapperige komkommer met een delicate marinade van...

Voor een gezonde, evenwichtige en lekkere maaltijd zonder uren in de keuken te staan, is er niets beter dan heerlijke driekleurenrijst met garnalen en broccoli ! Vandaag stellen we je een klassieke versie voor, maar je kunt zeker sausjes toevoegen...

Maak een reis naar Azië zonder je keuken te verlaten! Deze gemarineerde zalmhapjes , bereid in een heerlijke Aziatische saus en perfect gegaard in de airfryer, zijn een ware smaakexplosie. De malse, subtiel gekruide zalm combineert perfect met de...

Omhuld met een smakelijke marinade met Japanse smaken zijn deze kipdrumsticks perfect voor een snelle, eenvoudige maaltijd waar iedereen van zal smullen! Het geheim van dit recept? Een heerlijke marinade die je rechtstreeks naar Japan voert....

Zin in een heerlijk gerecht zonder uren in de keuken te staan ? Dan is ons ‘luie’ recept, geïnspireerd op Juliette, echt iets voor jou! Het is in een handomdraai klaar en heel gemakkelijk te maken dankzij een paar handige tips: snijd de groenten...

Naturel tofu? Die smaakt op zichzelf niet bepaald bijzonder... Maar zodra je tofu marineert, kun je hem heel makkelijk toevoegen aan een salade of een paar minuten bakken in de pan. En dan weet je zeker dat je dit ingrediënt een stuk lekkerder vindt!...

Ga voor een Hawaïaanse lunch met deze kleurrijke, extra frisse poké bowl met zalm! Dit even makkelijke als uitgebalanceerde gerecht fleurt je dag helemaal op ;-) Hier presenteren we een versie met gemarineerde zalm en stukjes mango voor een...

Probeer voor een makkelijk te maken gerecht boordevol smaak eens deze Chinese noedelwok ! Je geniet van een vegetarische vulling met kleine stukjes groenten en getextureerd soja-eiwit. Heb je dit ingrediënt nog nooit geprobeerd? Dan is dit een...

Liefhebbers van de Chinese en Vietnamese keuken zullen deze Banh bao zeker waarderen! Heerlijke Vietnamese gestoomde broodjes gevuld met varkensvlees. Een leuk idee voor bijvoorbeeld Chinees Nieuwjaar ;-) Volg hieronder stap voor stap de uitgebreide...

De naam Mayak Gyeran (마약계란) betekent letterlijk ‘drugs-ei’ en hun naam liegt er niet om: als je ze eenmaal hebt geproefd, kun je niet meer stoppen! Dankzij de geurige marinade met sojasaus, knoflook en chili zitten ze boordevol smaak. Serveer ze...

Liefhebbers van kip kunnen vandaag eens variëren door gember en citroengras toe te voegen! Dit eenvoudige recept bewijst dat je met slechts een paar ingrediënten een klassiek gerecht een nieuwe twist kunt geven. Geserveerd met rijstnoedels is dit een...

Het soort gerecht waar je dol op bent: vol smaak, kleurrijk en vooral makkelijk te maken. We reizen af naar Indonesië met deze zelfgemaakte nasi goreng . Op het menu: gekookte rijst, opgebakken in een pan en gemengd met eieren, groenten, kip en...

Vraag je je al langer af hoe je de beroemde witte saus van IKEA maakt? Hier vind je het antwoord! Serveer je favoriete saus voortaan bij je gerechten. :)

Heb je eenmaal geleerd hoe je makreel in de oven bereidt , dan moet je zeker dit recept voor makreel met sojasausglazuur proberen! Deze vaak onderschatte vis is ontzettend smaakvol, vooral op deze manier bereid: een onweerstaanbaar glazuur met...

Ontdek de pittige Koreaanse saus met gochujang voor bibimbap: een ware smaakexplosie die je meeneemt naar het hart van de Koreaanse keuken ! Deze pittige saus is onweerstaanbaar: rijk en zacht, met een perfect uitgebalanceerde mix van zoete, zoute...

Pak je koffers en reis naar Japan voor een flinke dosis umami met eidooiers gemarineerd in sojasaus ! Je hoeft ze niet te koken, alleen wat geduld te hebben: laat ze in de koelkast rusten en ze worden heerlijk romig en vol van smaak . Daarna kun...

Als je op Réunion bent geweest, heb je vast weleens Réunionese bouchons geproefd! Deze hapjes bestaan uit vlees omhuld met zacht deeg en worden gestoomd. Traditioneel eet je ze met pittige samosa's: samen zorgen ze voor de perfecte balans voor je...

Vanavond bereiden we Aziatische specialiteiten. Wat is er lekkerder dan Vietnamese loempia's met garnalen? Stap voor stap laten we zien hoe je de vulling maakt en de rijstvellen eenvoudig vouwt om perfecte loempia's te maken. Met foto's, tekst en video...

Zin in iets anders dan de traditionele bibimbap , een typisch Koreaans gerecht? Ontdek dan ons smaakvolle recept voor Koreaanse champignons . De malse, sappige shiitakes passen perfect bij de gochujangsaus en zorgen voor een heerlijke balans tussen...

Wil je elk gerecht onweerstaanbaar maken? Dan is deze teriyakisaus precies wat je zoekt! De heerlijke combinatie van zoet en hartig past perfect bij vlees en vis. En dan die gekaramelliseerde smaak na het koken… Een echte traktatie! Ga je hem proberen?

Ben je op zoek naar een gezond , lekker en uitgebalanceerd gerecht met een pittige kick ? Dan ben je hier aan het juiste adres! Wij zijn dol op bowls vanwege hun eenvoud en omdat je ze overal mee naartoe kunt nemen :-) Vandaag stellen we een...