Als je sojasaus alleen voor yakisoba gebruikt, zullen deze 33 recepten je versteld doen staan (en je weekmenu op zijn kop zetten).

Schrik niet van de lange ingrediëntenlijst en alle stappen voor bibimbap : met een beetje voorbereiding valt het best mee. :-) De naam bibimbap komt van het Koreaanse "bibim", dat "gemengd" betekent, en "bap", dat verwijst naar "rijst". Het gerecht...

Als je zin hebt in een verwarmend Aziatisch gerecht , is ramen een heerlijke keuze. Deze kom hete bouillon is gevuld met ramennoedels, kip en champignons . Een zachtgekookt ei maakt het gerecht helemaal af. Je hebt een paar onderdelen voor te...

Als je op zoek bent naar een origineel alternatief voor taco's , dan zal deze variant je zeker niet teleurstellen! ;) Geen tortilla's, maar lichte, knapperige gefrituurde rijstchips met daarop zalmtartaar , op smaak gebracht met mayonaise, sojasaus...

Zin in een frisse, lichte maaltijd? Geniet van deze salade met Aziatische smaken, met rijstvermicelli, avocado en garnalen, op smaak gebracht met een dressing van sojasaus en nuoc-mâm. Bestrooi alles met sesamzaadjes en klaar is je salade. Eet smakelijk!

Weet je niet wat je met je rijstnoedels kunt maken? Met dit eenvoudige en snelle recept zet je in een handomdraai een lekkere maaltijd op tafel. De topping is simpel: champignons, sojasaus en een zachtgekookt ei voor een romige, zachte bite....

Een borrelhapje waar iedereen van smult: yakitori! Deze Japanse spiesjes combineren rundvlees, gemarineerd in yakitorisaus, met Emmentaler. Je vindt dit gerecht in de meeste Japanse restaurants in Frankrijk, maar niet in Japan. Het is bedacht door...

Ben je dol op de Thaise keuken? Dan ken je pad thai vast. Met dit recept maak je thuis een geurige, kleurrijke versie met tofu. Ook tofu kan heerlijk smaken! Volg de stappen hieronder en maak dit gerecht zelf.

Maak kip extra smaakvol met teriyakisaus, een heerlijke combinatie van zoet en zout. Serveer met rijst, gebakken groenten of allebei voor een smakelijke, complete maaltijd.

Liefhebbers van zoet-hartige en pittige gerechten , dit recept is echt iets voor jullie! We zijn dol op de Aziatische smaken en de knapperige stukjes dakgangjeong . De gochujang verwarmt je hart en neemt je mee naar Korea , waar gebakken kip...

Ben je weleens bij IKEA geweest en heb je daar hun beroemde gehaktballetjes geproefd? Met dit originele recept maak je ze thuis, misschien zelfs nog lekkerder :D Ze zijn licht krokant vanbuiten en sappig vanbinnen, met een zachte, romige saus. De...

Ontdek ons recept voor Japanse salade van komkommer , een frisse en smaakvolle aanvulling op je zomerse maaltijden! Deze salade is eenvoudig te maken en combineert knapperige komkommer met een subtiele marinade van rijstazijn, suiker en sojasaus....

Voor een gezonde, evenwichtige en lekkere maaltijd zonder uren in de keuken te staan, is er niets beter dan heerlijke 3-kleurenrijst met garnalen en broccoli ! Vandaag stellen we een klassieke variant voor, maar je kunt ook saus toevoegen om het...

Maak een reis naar Azië zonder je keuken te verlaten! Deze gemarineerde zalmhapjes , gemarineerd in een heerlijke Aziatische marinade en perfect gegaard in de airfryer, zijn een ware smaakexplosie. De malse, subtiel gekruide zalm combineert perfect...

Deze kipdrumsticks met een smaakvolle marinade met Japanse smaken zijn perfect voor een snelle, eenvoudige maaltijd. Het geheim? Een heerlijke marinade die je zo naar Japan voert. Serveer de kipdrumsticks met rijst en groenten die je tegelijk...

Zin in een heerlijk gerecht zonder uren in de keuken te staan ? Dan is ons makkelijke recept voor luie dagen, geïnspireerd op Juliette, echt iets voor jou. Het is in een handomdraai klaar en heel eenvoudig te maken dankzij een paar handige tips: snijd...

Tofu naturel is op zichzelf niet bijzonder smaakvol. Met een marinade kun je hem makkelijk door een salade doen of een paar minuten in de pan bakken. Zo krijgt tofu veel meer smaak. Probeer het eens! De ingrediënten voor deze Aziatische marinade vind...

Met deze kleurrijke, heerlijk frisse poké bowl met zalm haal je de smaken van Hawaï in huis. De combinatie van gemarineerde zalm en zoete mango maakt dit een smakelijke, evenwichtige maaltijd. Zet hem op tafel met behulp van de stap-voor-stap uitleg!

Zin in een makkelijk te maken gerecht boordevol smaak? Probeer deze wok met Chinese noedels ! De noedels worden geserveerd met een vegetarische mix van groenten en sojastukjes. Heb je sojastukjes nog nooit geprobeerd? Dan is dit een mooie aanleiding...

Deze Vietnamese bánh bao zijn gestoomde broodjes met een hartige vulling van varkensvlees en groenten. Een smakelijk idee voor Chinees Nieuwjaar. Volg de stappen hieronder om ze zelf te maken.

De naam Mayak Gyeran (마약계란) betekent letterlijk ‘drugsei’, en die naam liegt er niet om: als je er eenmaal van hebt geproefd, wil je er steeds meer. De eieren nemen de geurige marinade met sojasaus, knoflook en chili goed op en zitten boordevol...

Met gember en citroengras krijgt kip een frisse, aromatische smaak. Serveer met rijstnoedels en verse koriander voor een eenvoudige maaltijd. Gebruik glutenvrije sojasaus als je het gerecht glutenvrij wilt houden.

Een smaakvol en kleurrijk gerecht dat ook nog eens makkelijk te maken is. Met deze zelfgemaakte nasi goreng haal je Indonesië in huis. Gekookte rijst wordt in de pan gebakken en gemengd met ei, groenten, kip en garnalen. Ideaal om restjes rijst op te...

Vraag je je af hoe je de beroemde witte saus van IKEA maakt? Hier vind je het antwoord. Serveer deze saus voortaan bij je favoriete gerechten.

Heb je eenmaal geleerd hoe je makreel in de oven bereidt , probeer dan zeker dit recept voor makreel met een glazuur van sojasaus en honing ! Deze vaak onderschatte vis is ontzettend smaakvol, zeker met dit onweerstaanbare glazuur met Aziatische...

Ontdek deze pittige Koreaanse gochujangsaus voor bibimbap: een ware smaakexplosie die je meeneemt naar het hart van de Koreaanse keuken ! Deze pittige saus is onweerstaanbaar, vol en smeuïg, met een perfect uitgebalanceerde combinatie van zoete,...

Voor deze eidooiers hoef je niet te koken, alleen even geduld te hebben: laat ze 2 tot 48 uur in de koelkast in sojasaus marineren. Zo worden ze zacht en vol umami. Heerlijk in een onigiri of op een donburi met sushirijst , sesamzaadjes en...

Als je op Réunion bent geweest, heb je vast weleens bouchons geproefd! Deze hapjes bestaan uit vlees in een zacht deeg en worden gestoomd. Traditioneel eet je ze met pittige samosa's. Samen zorgen ze voor een mooie balans van smaken ;-) We leggen je...

Vanavond maken we iets lekkers uit de Aziatische keuken: Vietnamese loempia's met garnalen. Stap voor stap laten we zien hoe je de vulling maakt en de rijstvellen vouwt. Volg de uitleg met foto's, tekst en video hieronder.

Zin in iets anders dan de traditionele bibimbap , een typisch Koreaans gerecht? Ontdek dan ons smaakvolle recept voor Koreaanse champignons . De malse, sappige shiitakes passen perfect bij de gochujangsaus en zorgen voor een heerlijke balans tussen...

Wil je elk gerecht onweerstaanbaar maken? Dan is deze teriyakisaus precies wat je zoekt! De heerlijke combinatie van zoet en hartig past perfect bij vlees en vis. Na het koken krijgt de saus ook nog eens een heerlijk gekaramelliseerde smaak. Een echte...

Ben je op zoek naar een gezond , lekker en uitgebalanceerd gerecht met een pittige kick ? Dan ben je hier aan het juiste adres! Wij zijn dol op bowls vanwege hun eenvoud en omdat je ze overal mee naartoe kunt nemen :-) Vandaag stellen we een...