Gerecht - pagina 16
470 recepten
Bibimbap, het traditionele koreaanse gerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: De marinade: 2 el. sojasaus 2 el. rijstazijn 1 teentje knoflook 5 g verse gember 200 g rundvlees om te grillen De groenten 1 wortel (100 g) 1...
Pasta met paprika en philadelphia
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 180 g korte pasta 380 g paprikareepjes (wij gebruikten een mix van rode, gele en oranje paprika's) 50 gr philadelphia 1/2 ui (ongeveer 30 g) 6...
Zalm op koreaanse wijze met gochujangsaus klaar in 8 minuten
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 8 min
Ingrediënten: 1 zalmfilet 1 el. Gochujang (gefermenteerde chilipasta) 1/2 el. sesamolie 1 theelepel rijstazijn 1/2 teentje knoflook 1 klein stukje verse gember 1...
Zelfgemaakte aardappelgnocchi met pesto
Gerecht Gemakkelijk 15 min 2 min
Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg aardappelen 300 g bloem 00 1 ei zout naar smaak Voor de Genuese pesto 30 g verse basilicum 30 g geraspte Parmezaanse...
Boterkip, het indiase gerecht bij uitstek met kip!
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 40 min
Ingrediënten: Marinade: 600 g kipfilet 25 g tomatenpuree (1 el) 1 teentje knoflook (fijngestampt) 1 klein stukje verse gember Zout 2 theelepels garam massala sap...
Köfte - turkse gehaktballetjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 350 kg gehakt (rundvlees) 1 ui 1 teentje knoflook 0,5 bosje peterselie 0,5 theelepel paprikapoeder 0,5 theelepel zout 0,5 theelepel peper 2 el...
Köfte - de turkse gehaktballetjes in brood
Gerecht Zeer gemakkelijk --
Ingrediënten: Platbrood of pitabrood yoghurt groene puntpaprika gehakte peterselie rode ui citroen feta kaas (optioneel)
Bakbananen gevuld met geraspt vlees en geraspte kaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 1 h 45 m
Ingrediënten: Vlees : 250 g runderlendestuk 2 teentjes knoflook 1 ui Zout Peper De tomatensaus : 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 rode peper, fijngesneden 2 tomaten,...
Pasta all'amatriciana, het traditionele recept stap voor stap uitgelegd
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche of spaghetti) 80 gr spek 200 gr gepelde tomaten 20 gr pecorino romano 25 gr droge witte wijn 1 verse...
Taart met spek, geitenkaas en walnoten
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 55 min
Ingrediënten: 200 g bloem 10 g bakpoeder (1 zakje) peper 3 eieren 10 cl olijfolie 10 cl melk 10 walnoten 1 blok geitenkaas (180gr) 100g beukenhout gerookt spek
Pasta met pompoen en worst
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g worst 230 gr pompoen (schoongemaakt) 10 gr geraspte Parmezaanse kaas 25 gr witte wijn Ui naar...
Vegetarische lasagne (je zult het niet geloven!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 h 20 m
Ingrediënten: Voor de groentebolognese : 50 g soja-eiwit 1 stengel bleekselderij 1 wortel 1 ui 2 teentjes knoflook Een drupje olijfolie 15gr tomatenpuree 350gr...
Taart met gerookte zalm, citroen en bieslook
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 11 g bakpoeder (1 zakje) 1/2 theelepel peper 10 cl melk 10 cl olijfolie 250 g gerookte zalm 11 g verse bieslook 1 citroen...
Pompoenquiche, voor een eenvoudige en effectieve maaltijd
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 600gr pompoenvruchtvlees 1 ui 2 eieren 200 ml crème fraîche Een drupje olijfolie 1 theelepel tijm Zout Peper
Vegetarische stoofpot
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 rode ui 2 teentjes knoflook 265g witte bonen (uitgelekt) 140 gr maïs 200gr tomatencoulis 1 el olijfolie 1 eetlepel oregano 1/2 theelepel...
Pasta e fagioli, het snelle en romige recept
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 12 min
Ingrediënten: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlottibonen (al gekookt) 100 g tomatenpuree (of gepelde tomaten) 1 teentje knoflook Zout naar smaak Peper naar...
Hoe bak ik kippendijen in de oven?
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 45 min
Ingrediënten: 2 kippendijen 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel knoflookpoeder zout naar smaak peper naar smaak 1 scheutje olijfolie
Hoe bak ik kippendijen in de pan?
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 24 min
Ingrediënten: 2 kippendijen 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel knoflookpoeder 1 snufje zout 1 snufje peper 1 scheutje olijfolie
Extra smeltende ricotta en spinazie lasagne
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 35 min
Ingrediënten: Béchamelsaus: 50 cl melk 50 g boter 50 g bloem zout peper nootmuskaat Voor de rest : 150 g lasagne pasta 350 g ricotta kaas 1 el olijfolie 500 g...
Makkelijke herderstaart zonder poespas
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: Aardappelpuree 800 g aardappelen 5 cl melk 60 g boter zout peper nootmuskaat Vlees: 1 scheutje olijfolie 1 theelepel boter 2 uien 2 teentjes...
Tarte tatin met sjalotten en feta, de onweerstaanbare hartige versie!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 rond bladerdeeg 1 theelepel boter 1 eetlepel olijfolie 10-15 sjalotten (afhankelijk van de grootte) 1 eetlepel balsamico azijn 1 theelepel suiker...
Gnocchi alla sorrentina in de koekenpan: het snelle en lekkere recept waar iedereen dol op is!
Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 15 min
Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg g aardappelen 300 g bloem 00 1 ei 1 snufje zout Voor de sorrentinesaus 800 ml tomatenpuree 60 gr geraspte Parmezaanse...
Vegetarische enchilada's
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: Voor de saus : 1 groentebouillonblokje 500ml water 50gr bloem 140gr tomatenpuree 1 theelepel komijn 1 theelepel gerookt paprikapoeder 1/2 theelepel...
Spaghetti alla puttanesca, een snel en lekker voorgerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 200 g pasta (spaghetti) 400 gr gepelde tomaten 50 gr zwarte olijven 20 gr kappertjes 1 verse chilipeper 2 ansjovisfilets 1 teentje knoflook extra...
