Gestoofde kidneybonen met tomaat en geroosterde feta
nu stemmen
Zin in een makkelijk en hartverwarmend vegetarisch gerecht? Deze stoofpot met kidneybonen, tomaat en geroosterde feta is precies het soort recept dat je graag maakt als je zin hebt in een warme, royale maaltijd zonder gedoe. De kidneybonen sudderen in een tomatensaus met gerookt paprikapoeder en worden daarna afgemaakt met goudbruine, zachte feta. Een eenvoudig, voedzaam en smaakvol gerecht, perfect voor een vegetarisch avondeten doordeweeks. Serveer het zo of met een paar sneetjes volkorenbrood om de saus helemaal op te dippen!
Ingrediënten
2
Materialen
- Koekenpan
- Ovenschaal