Muffins met tonijn, tomaat en feta

VorigVolgende

Voorgerechten

6 porties

Zeer gemakkelijk

30 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Voor een vochtige en originele aperitief, probeer onze muffins met tonijn, tomaat en feta! Ze zijn gemakkelijk te maken en passen perfect bij je chips en pinda's. Je kunt ze ook meenemen op een picknick of serveren met een gemengde salade voor een eenvoudig diner. Volg de stap-voor-stap instructies om deze hartige muffins te maken, met behulp van onze schriftelijke uitleg, foto's en video.

Ingrediënten

• 1 tomaat
• 100 g feta
• 130 g tonijn
• 150 g bloem
• 5 g bakpoeder
• 3 eieren
• 10 cl olijfolie
• peper

Materialen

• Muffinblik

Voorbereiding

• Was de tomaten en snijd ze in stukjes. Verkruimel de tonijn en snijd de feta in kleine stukjes.
• Meng de eieren, bloem, bakpoeder, olijfolie, zout en peper in een kom.
  
• Voeg de tomaat, tonijn en feta toe en meng goed. Giet het mengsel in een ingevette muffinvorm.
• Bak 20 minuten op 180°C.
  
• En voilà, je tomaten-tonijn en feta muffins zijn klaar!

Waarnemingen

Met dit recept kun je een grote taart maken! Je moet hem 30 tot 40 minuten bakken op 180°C.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben