Zomerse salade met watermeloen, tomaat en nectarine
nu stemmen
Een verfrissende salade die de zon op tafel brengt! Geniet van deze zoete en hartige mix ♥
Ingrediënten
1
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd5 min
- Was de cherrytomaatjes en nectarine en snijd ze in stukjes. Snijd de watermeloen en mozzarella in kleine blokjes.
- Rooster de pijnboompitten in een koekenpan (optioneel: je kunt ze ook rauw gebruiken of helemaal weglaten).
- Leg alle gesneden ingrediënten op een bord. Voeg een scheutje olijfolie, zout en peper toe. Snijd enkele blaadjes basilicum fijn en voeg ze toe. Meng alles goed door elkaar.
- Bestrooi met pijnboompitten en decoreer met hele blaadjes verse basilicum. En voilà!
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 639Kcal
- Carbo: 42.2g
- Totaal vet: 38.9g
- Verzadigd vet: 10.8g
- Eiwitten: 21.3g
- Vezels: 13.2g
- Suiker: 39.6g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 25
Voedingsinformatie voor 1 portie (957g)
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept