Zomerse salade met watermeloen, tomaat en nectarine

Name: Zomerse salade met watermeloen, tomaat en nectarine
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Nl
Ingredients: 10 kleine tomaten; 1 nectarine; 1 plak watermeloen; 1/2 mozzarella; 1 el pijnboompitten; 1 scheutje olijfolie; zout; peper; verse basilicum

nu stemmen

Gerecht

Zeer gemakkelijk

10 min

639 Kcal

Een verfrissende salade die de zon op tafel brengt! Geniet van deze zoete en hartige mix ♥

Ingrediënten

10 kleine tomaten
1 nectarine
1 plak watermeloen
1/2 mozzarella
1 el pijnboompitten
1 scheutje olijfolie
zout
peper
verse basilicum

Soortgelijke recepten

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd5 min

Was de cherrytomaatjes en nectarine en snijd ze in stukjes. Snijd de watermeloen en mozzarella in kleine blokjes.
Rooster de pijnboompitten in een koekenpan (optioneel: je kunt ze ook rauw gebruiken of helemaal weglaten).
Leg alle gesneden ingrediënten op een bord. Voeg een scheutje olijfolie, zout en peper toe. Snijd enkele blaadjes basilicum fijn en voeg ze toe. Meng alles goed door elkaar.
Bestrooi met pijnboompitten en decoreer met hele blaadjes verse basilicum. En voilà!