Snel en makkelijk gevulde tomaten
nu stemmen
Wanneer het zomerseizoen in volle gang is, zijn we blij om te kunnen genieten van sappige, geurige tomaten! In een salade om onze maaltijd wat frisser te maken, maar we eten ze ook graag gevuld! Het is een eenvoudig, doeltreffend recept waar het hele gezin dol op zal zijn ;-) Breng je vulling op smaak met de ingrediënten van je keuze, vul je mooie tomaten en daar ga je! De oven in!
Ingrediënten
6
Geschatte kosten: 6.17Euros€ (1.03€/portie)
Voorbereiding
Bereidingstijd40 min
Cook tijd45 min
Snijd de kapjes van de tomaten en schep het vruchtvlees eruit. Bewaar de kapjes en schik de tomaten in een ovenschaal.
Snijd de ui fijn met het knoflookteentje en de peterselie.
Voeg dit mengsel toe aan het worstvlees, breng op smaak met zout en peper en meng goed.
Doe een beetje ongekookte rijst op de bodem van elke tomaat, zodat die het overtollige vocht kan absorberen.
Leg het gekruide worstvlees in elke tomaat.
Leg de hoeden op het vlees en bak 45 minuten op 180°C.
En nu zijn je gevulde tomaten klaar!
Waarnemingen
Tomaten: je kunt ze vervangen door paprika's, courgettes, enz...
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
