Borrelspiesjes met mozzarella, rauwe ham en zongedroogde tomaten

Name: Borrelspiesjes met mozzarella, rauwe ham en zongedroogde tomaten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Nl
Ingredients: 125 g mozzarellabolletjes; 3 plakjes rauwe ham; 2 à 3 zongedroogde tomaten; olijfolie; verse basilicum

Voorgerechten

Zeer gemakkelijk

15 min

84 Kcal

Minispiesjes waarvoor je niets hoeft te bereiden: perfect voor bij de borrel, toch? Combineer rauwe ham, mozzarellabolletjes en zongedroogde tomaten voor een frisse, smaakvolle combinatie. Je zult zien dat je gasten deze supersnelle, makkelijke spiesjes in één hap opeten! Wil je je borrelhapjes nog origineler presenteren? Prik de spiesjes dan in de schil van een meloen of watermeloen en verwerk ook wat van het fruit in de smaakcombinaties ;-)

Ingrediënten

125 g mozzarellabolletjes
3 plakjes rauwe ham
2 à 3 zongedroogde tomaten
olijfolie
verse basilicum

Materialen

Kleine houten prikkers

Voorbereiding

Doe de mozzarellabolletjes in een kom. Voeg een beetje olijfolie en fijngehakte basilicum toe en meng alles goed.
Prik een mozzarellabolletje op een spiesje. Voeg een stukje rauwe ham en een stukje zongedroogde tomaat toe.
Herhaal dit en eindig met een stukje zongedroogde tomaat.
Klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Hoe bewaar je borrelspiesjes met mozzarella, rauwe ham en zongedroogde tomaten?

Bewaar ze bij voorkeur in een afgesloten bakje in de koelkast, zodat ze vers blijven. Eet ze het liefst binnen 24 uur op.

Kun je de mozzarella vervangen door een andere kaas?

Ja, je kunt de mozzarellabolletjes vervangen door feta of geitenkaas voor een andere, maar net zo lekkere smaak.

Welke andere ingrediënten kun je aan deze spiesjes toevoegen?

Je kunt olijven, gegrilde paprika of zelfs fruit, zoals stukjes ananas, toevoegen voor een zoete toets.

Kun je deze spiesjes van tevoren klaarmaken?

Ja, je kunt ze een paar uur voor de borrel klaarmaken. Het is echter aan te raden om de spiesjes vlak voor het serveren samen te stellen, zodat de ingrediënten vers blijven.