Tagliatelle feta kerstomaatjes - gebakken feta pasta
Het recept dat de sociale netwerken de laatste tijd in vuur en vlam zet: "Gebakken feta pasta": het idee is simpel: maak een supermakkelijke en vooral onweerstaanbare saus voor je pasta. En we kunnen je verzekeren dat de opdracht is volbracht ;-) Om erachter te komen of het thuis net zo onweerstaanbaar is, laten we je het uitproberen met onze stap-voor-stap uitleg hieronder ↓
Ingrediënten
Voorbereiding
Pel de knoflookteentjes en ontvel ze. Was de tomaten en doe ze over in een gratinschotel.
Bedek met olijfolie. Voeg de fleur de sel, peper en gedroogde rozemarijn toe. Meng alles goed.
Voeg de feta toe en meng opnieuw zodat de feta bedekt is met de olie en kruiden.
Plaats 40 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
Kook de pasta in ruim gezouten water 1 minuut korter dan de aangegeven tijd. Giet de pasta af.
Plet de feta en meng deze met de geroosterde tomaten.
Doe de pasta in de ovenschaal en meng alles goed. Hak wat verse basilicum erover.
En nu is het klaar!
Waarnemingen
Wat maakt deze gebakken feta pasta zo populair op sociale media?
De combinatie van romige feta en zoete kerstomaatjes zorgt voor een onweerstaanbare smaak die veel mensen aanspreekt.
Hoe lang duurt het om deze tagliatelle feta kerstomaatjes te maken?
De totale bereidingstijd is ongeveer 50 minuten, inclusief 10 minuten voorbereiding en 40 minuten in de oven.
Kan ik dit recept aanpassen voor een vegetarische of veganistische optie?
Ja, je kunt de feta vervangen door een plantaardig alternatief en de olijfolie kan ook vervangen worden door een andere plantaardige olie.
Wat zijn de beste tips voor het koken van tagliatelle?
Kook de tagliatelle in ruim gezouten water en zorg ervoor dat je het een minuut korter kookt dan de aangegeven tijd voor een perfecte al dente textuur.
Welke andere ingrediënten kunnen goed passen bij deze pasta?
Je kunt ingrediënten zoals spinazie, courgette of zelfs olijven toevoegen voor extra smaak en textuur.
Voeding
- Carbo: 44.6g
- Totaal vet: 30.3g
- Verzadigd vet: 8.3g
- Eiwitten: 18.4g
- Vezels: 4.9g
- Suiker: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept