Tagliatelle met courgetteragù: een vegetarisch pastagerecht waar iedereen van houdt!
Een eenvoudig en smakelijk pastagerecht dat iedereen kan eten, ook wie een vegetarisch dieet volgt. De saus voor de tagliatelle is bereid zonder vlees, met alleen tomatenpassata en courgettes: een vegetarische ragù met stevige groenten boordevol smaak. Probeer ook ons recept voor courgetteragù en ontdek hoe lekker een gezonde en lichte saus bij je pasta kan zijn!
Ingrediënten
4
Voor de courgetteragù:
Voor de soffritto:
Materialen
- kookpan
- koekenpan
- mes
- snijplank
- glas