Lijst met keukenrecepten - pagina 11
300 recepten
Diplomatencrème
Overige Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 25 cl melk 1 vanillestokje 2 eierdooiers 60 g suiker 30 g maïsmeel 2 blaadjes gelatine 20 cl enkelvoudige room (30% vetgehalte)
Tortellini met parmezaan, ham en basilicum
Gerecht Gemakkelijk 2 uren 5 min
Ingrediënten: Voor de pasta : 200 g bloem 2 eieren 1 el olijfolie Voor de vulling : 80 g gerookte ham 80 g Parmezaanse kaas verse basilicum
Lichte en knapperige wafels
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 4 min
Ingrediënten: 250 g bloem 2 eieren 40 g suiker 40 g boter 40 cl melk 1 theelepel vanille-extract
Ricotta ravioli, stap-voor-stap recept
Gerecht Gemakkelijk 2 uren 5 min
Ingrediënten: Voor de pasta : 200 g bloem 2 eieren 1 el olijfolie Voor de vulling : 150 g ricotta enkele basilicumblaadjes zout en peper
Falafels, het snelle en makkelijke recept
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 3 min
Ingrediënten: 400 g kikkererwten (uit blik) 1 ui 1 teentje knoflook 2 el. bloem zout peper verse peterselie verse koriander 1 theelepel kurkuma 2 theelepels...
Koekjes- en brownietaart perfect als tussendoortje!
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: Koekjesdeeg : 100 g zachte boter 90 g bruine suiker 1 ei 180 g bloem 1 theelepel gist 100 g chocoladestukjes Browniebeslag : 2 eieren 100 g suiker...
Flaky vanillebeignets
Snacks Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 25 cl melk 2 eierdooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 ei om te bruinen bloemsuiker
Zelfgemaakte malibu
Drink Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 30 cl witte rum 30 cl kokosmelk 30 cl ongezoete gecondenseerde melk 14 cl vloeibare rietsuiker 1 vanillestokje
Snelle en makkelijke rundvlees stroganoff
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 300 g biefstuk 2 el. bloem 1 el. paprikapoeder 1 ui 200 g champignons 1 teentje knoflook 15 cl water 1 bouillonblokje 1 el tomatenpuree 1 el...
Traditionele luikse wafels
Snacks Gemakkelijk 2 uren 4 min
Ingrediënten: Voor 12 wafels : 500 g bloem 30 g suiker 15 g verse bakkersgist 2 eieren 22 cl melk 200g boter 250 g parelsuiker
Zalm papillotten
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 2 zalmmootjes 2 wortelen 1 prei zout peper tijm
Tzatziki, de griekse komkommer- en yoghurtsaus
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 komkommer 1 Griekse yoghurt een paar muntblaadjes 1 teentje knoflook 1 el olijfolie zout peper
Eenvoudige zelfgemaakte aardappelpuree
Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 700 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat
Eendenparmentier
Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 20 min
Ingrediënten: De aardappelpuree : 700 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat Vulling : 4 gekonfijte eendenbouten 1 ui 1 wortel 1 teentje...
Makkelijke ananas ondersteboven taart
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min
Ingrediënten: 1 blik ananas 140 g boter 150 g suiker 5 eieren 200 g bloem 1 zakje gist 4 el. vloeibare karamel 7 kersen (optioneel)
Zelfgemaakte muntsiroop
Drink Zeer gemakkelijk 24 uren 10 min
Ingrediënten: 1 liter water 1 kg suiker 2 bossen verse munt
Portugese sinaasappelrollade - torta de laranja
Dessert Gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: 8 eieren 180 g suiker 2 onbehandelde sinaasappels 2 eetlepels maïzena 1 zakje bakpoeder 60 g boter 20 g suiker voor decoratie
Baba au rhum, het recept in detail uitgelegd
Dessert Moeilijk 4 uren 20 min
Ingrediënten: Het babadeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 15 g verse bakkersgist 3 eieren 90 g boter De siroop : 750 ml water 200 g suiker 1...
Pruimentaart van brioche
Dessert Gemakkelijk 2 uren 40 min
Ingrediënten: Het briochegebak : 300 g bloem 1 theelepel zout 60 g suiker 12 g verse bakkersgist 3 eieren 130 g boter Topping: 800 g pruimen 100 ml enkelvoudige...
Thuis friet
Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 700 g aardappelen Olie om te bakken Zout
Moules marinières, een eenvoudig en heerlijk recept
Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 15 min
Ingrediënten: 1 kg mosselen 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 teentje knoflook 1 bouquet garni 10 cl witte wijn peterselie
Gratin van vis, een eenvoudig en makkelijk recept
Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 50 min
Ingrediënten: 600 g witte vis (kabeljauw of koolvis) 500 g aardappelen 200 g champignons 35 g bloem 35 g boter 50 cl melk 70 g geraspte kaas zout peper nootmuskaat
Zelfgemaakte speculaas
Snacks Zeer gemakkelijk 1 uur 15 min
Ingrediënten: 80 g zachte boter 140 g bruine suiker 200 g bloem 1 theelepel bakpoeder 3 eierdooiers 2 theelepels gemalen kaneel
Zeevruchten paella
Gerecht Gemakkelijk 45 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g ronde rijst 300 g garnalen 8 garnalen 500 g mosselen 200 g mosselen 3 inktvissen of sepia's 1 rode peper 1 groene paprika 2 tomaten 2...
