Gerecht - pagina 8

Ingrediënten: Ongeveer 16 malfatti: 400 g spinazie 250 g ricotta (1 pot) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 40 g bloem 15 g boter (gesmolten) Zout (naar smaak)...

Ingrediënten: 500 g runderschenkel 2 uien 2 wortelen 1 bouquet garni 75 cl rode wijn 100 g spek 1 teentje knoflook 100 g champignons zout peper

Ingrediënten: 1/2 flespompoen (600gr) 1 ui 1 bouillonblokje 70 ml enkelvoudige room boter water

Ingrediënten: 1 yoghurt 10 g tandoorikruiden 5 g gember 5 cl room 200 g kip sap van 1/2 limoen

Ingrediënten: 2 teentjes knoflook 1 ui 1 aubergine 1/2 rode peper 100 g kalfsgehakt 200 ml room (om te koken) zout peper olie 300 g spaghetti

Ingrediënten: 4 aardappelen 150 g pure fromage frais 2 plakjes gerookte zalm 1 el citroensap 1 el gehakte dille zout peper

Ingrediënten: 600g groenten (hier bevroren en in blokjes gesneden) 3 eieren 20cl slagroom 30g maïzena 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel paprikapoeder 1...

Ingrediënten: 250 g kabeljauw 2 aardappelen (middelgroot) zout peper 1 teentje knoflook 3 laurierblaadjes een paar takjes verse rozemarijn 1 el olijfolie 1 citroen

Ingrediënten: 150gr kipfilet Een drupje olijfolie 1L kippenbouillon 1/2 theelepel verse gember 3 witte uien 3 eetlepels nuoc-mâm saus (vissaus) Peper Een paar...

Ingrediënten: 500 g kleine aardappelen 3 el olijfolie 12 cl water 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 kleine ui 1 teentje knoflook...

Ingrediënten: 2 eieren 50g kaas 5g boter

Ingrediënten: 180 g pasta (pappardelle, tagliatelle, spaghetti of paccheri) 300 gr bevroren sint-jakobsschelpen 200 gr cherrytomaatjes 15 gr witte wijn Een...

Ingrediënten: 10 cannelloni 200 gr champignons 180 gr worst 25 gr geraspte Parmezaanse kaas (+ een beetje voor gratineren) 30 gr witte wijn Ui naar smaak...

Ingrediënten: De basis: 620 g aardappelen (4 eenheden) zout peper 2 el olijfolie (+/-) Topping: 150 g Griekse yoghurt 1 sjalotje zout peper 1 biologische citroen...

Ingrediënten: 120 g gekookte kidneybonen 1 ui 1 teentje knoflook een beetje water 30 g bloem 2 el havervlokken (optioneel) 1 theelepel ketchup 1 eetlepel olie...

Ingrediënten: 4 andijvie 4 plakjes witte ham 35 g bloem 35 g boter 50 cl melk zout peper nootmuskaat 70 g geraspte kaas

Ingrediënten: 250 g garnalen 2 el sojasaus sap van 1 citroen 1 theelepel gemberpoeder 2 theelepels knoflook 1/2 theelepel peper 1 broccoli 3 wortelen 1 courgette...

Ingrediënten: 1 bloemkool 1 ui 3 kleine aardappelen 20 gr boter 15 gr olie 70 ml melk 30 ml room 500 ml groentebouillon limoenrasp pistachenoten zout peper

Ingrediënten: 400 g sperziebonen Boter Zout Peper

Ingrediënten: 200 g verse pappardelle 100 gr ricotta 100 gr gerookte zalm Vloeibare room naar smaak (of een beetje melk) sjalot naar smaak extra vergine...

Ingrediënten: 3 kippendijen met rug 1 gekonfijte citroen 50cl water 150g ontpitte groene olijven 1 eetlepel ras el hanout 3 uien 1 teentje knoflook 5 eetlepels...

Ingrediënten: 6 filovellen olijfolie 600 g verse of diepvriesspinazie 1 ui 1 teentje knoflook zout peper 2 eieren 250 g ricotta kaas 200 g feta

Ingrediënten: 300 g champignons (in dit geval knopchampignons) 20 g boter 1 sjalot 1 teentje knoflook Peterselie 4 eieren 20cl enkelvoudige room Zout Peper

Ingrediënten: 500 g kalfssauté 3 wortelen 200 g champignons 1 ui (1 grote of 2 kleine) 2 el bloem 15 cl witte wijn 1 bouquet garni 1 bouillonblokje 100 g dubbele...