Lijst met keukenrecepten - pagina 8
300 recepten
Spaghetti carbonara met avocado
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 200 g spaghetti 1 tot 2 avocado's 1 teentje knoflook 1 el. pesto 2 el. olijfolie zout en peper
Toast met roquefort, walnoten en honing
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 12 sneetjes toast 150 g Roquefort kaas 12 walnootpitten honing
Taartjes met karamel en chocolade
Snacks Zeer gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg De karamel : 100 g suiker 40 g halfgezouten boter 15 cl enkelvoudige room 100 g chocolade
Moka
Dessert Gemakkelijk 1 h 30 m 20 min
Ingrediënten: De biscuitgebakjes : 3 eieren 90 g suiker 90 g bloem De koffieroom 5 eierdooiers 150 g suiker 65 ml water 210 g zachte boter 1 el koffie-extract De...
Toast met rillettes en augurken
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 150 g rillettes 3 sneetjes sandwichbrood 12 augurken
Hamburger taart, een cheeseburger om te delen!
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 30 min
Ingrediënten: 2 bladerdeeg deegjes 500 g gehakt 1 ui 8 augurken 8 plakjes hamburgerkaas 1 el. mosterd 3 el. tomatensaus 1 eierdooier sesamzaad zout peper
Fraisier (stap-voor-stap recept)
Dessert Gemakkelijk 3 uren 20 min
Ingrediënten: Voor de mousselinecrème : 45 cl melk 1 vanillestokje 4 eierdooiers 125 g suiker 60 g maïzena 90 g boter (voor stap 3) 100g boter (voor stap 11) De...
Snelle en makkelijke aardbeien shortcake
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 300 g boudoirs 500 g aardbeien 20 cl enkelvoudige room 30% vet 150 g mascarpone 50 g bloemsuiker aardbeienjam water
Koekjestrommel, een cadeau voor fijnproevers
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 200 g bloem 200 g bruine suiker 1 snuifje zout 1 zakje vanillesuiker 1 theelepel bakpoeder 100 g chocoladestukjes Om de koekjes te maken: 2 eieren...
Amandel- en perentaart, of de beroemde bourdaloue
Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 30 min
Ingrediënten: 1 zandkoekjesdeeg 100 g zachte boter 100 g suiker 100 g amandelpoeder 2 eieren 400 g peren op siroop geschaafde amandelen
Sandwichcake, de frisse aperitiefcake
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 45 min
Ingrediënten: 3 pitabroodjes 1 kleine komkommer 6 plakjes gerookte zalm 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 bosje bieslook kerstomaten
Frambozentaart (snel en makkelijk)
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 1 zandkoekkorst 75 g suiker 75 g amandelpoeder 75 g zachte boter 1 ei 20 g maïzena 375 g frambozen
Komkommer mojito, alcoholvrije cocktail
Drink Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 komkommer 1 bosje munt 2 limoenen 75 cl bruiswater 10 cl rietsuikersiroop
Frambozenmousse
Dessert Zeer gemakkelijk 25 min 5 min
Ingrediënten: 250 g frambozen 60 g suiker 15 cl slagroom 2 blaadjes gelatine (of agar agar)
Pralinépinda's, de favorieten
Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 200 g ongezouten geroosterde pinda's 145 g bruine suiker 50 ml water
Toast met pesto, parmezaan en zongedroogde tomaat
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 12 sneetjes toast 3 el. pesto 1 teentje knoflook 4 zongedroogde tomaten Parmezaanse kaas
Gekarameliseerde kerstomaatjes met sesamzaadjes of liefdestomaatjes
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 25 min 5 min
Ingrediënten: 20 kerstomaten 100 g suiker sesamzaad
Quinoa en paddenstoelenrisotto
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 100 g witte quinoa 100 g rode quinoa 1 ui 200 g champignons 20 cl sojaroom olijfolie 1 bouillonblokje 500 ml water
Cannoli met vanillevla
Dessert Gemakkelijk 1 uur 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 25 cl melk 2 eierdooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 eierdooier om te bruinen bloemsuiker
Snelle en makkelijke frambozentaartjes
Dessert Zeer gemakkelijk 1 h 30 m 20 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg Voor de banketbakkersroom : 25 cl melk 1 vanillestokje 2 eierdooiers 60 g suiker 20 g maïzena 250 g frambozen bloemsuiker
Kaasstengels
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 40 min 4 min
Ingrediënten: 150 g bloem 5 g zout 30 ml olie 30 ml melk 45 ml water 250 g Emmentaler kaas
Chocolade merveilleux
Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 1 uur
Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 20 cl slagroom 100 g chocolade 200g chocoladekrullen (of vermicelli)
Harira soep, makkelijk en geurig
Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 1 h 10 m
Ingrediënten: 1 ui 150 g rundvlees 1 stengel bleekselderij 80 g linzen 600 g gepelde tomaten 400 g kikkererwten 40 g vermicelli 1 bouillonblokje 1 klein bosje...
Gazelhoorns, stap-voor-stap recept
Snacks Gemakkelijk 1 h 30 m 15 min
Ingrediënten: Voor het deeg : 250 g bloem 2 el. oranjebloesemwater 2 el. olie 15 cl water Voor de amandelspijs : 300 g amandelpoeder 1 el kaneel 150 g suiker 50...
