Als het Pasen is, is er geen tekort aan chocolade: melk, wit, halfzoet, gevuld, getruffeld... Maar te midden van zoveel opties wordt één essentieel detail vaak over het hoofd gezien: het verschil tussen cacao en chocolade. Als je dit begrijpt, kan de manier waarop je je paasei kiest volledig veranderen - zowel qua smaak als qua gezondheid.
In de afgelopen jaren heeft meal prep de eetgewoonten veranderd, maar nu is zelfgemaakt diepvrieseten weer helemaal terug: praktisch, goedkoop en gezond. Een waardevolle bondgenoot om beter te eten, minder te verspillen en tijd te besparen in de keuken.
De vriezer is onze dagelijkse superheld. Hij bewaart restjes, verlengt de levensduur van groenten van de markt en helpt ons op die avonden dat we geen tijd of energie hebben om te koken. Maar wees gewaarschuwd: niet alles kan ongestraft worden ingevroren. Sommige voedingsmiddelen kunnen niet goed tegen de kou, veranderen van textuur, verliezen hun smaak... of worden zelfs heel slecht...
Last-minute paasmaandag? Geen paniek! Ontdek 8 snelle, makkelijke en perfecte recepten om van de kou te genieten. Slimme, smakelijke ideeën voor geïmproviseerde picknicks waar iedereen dol op zal zijn.
Praktisch, lichtgewicht, geschikt voor de magnetron... Plastic bakjes zijn een onmisbaar onderdeel geworden van onze keukens en afhaalmaaltijden. Maar achter dit gemak gaan gezondheidsrisico's schuil die recente onderzoeken beginnen te onthullen...
Als je op zoek bent naar een glutenvrij dieet - uit noodzaak of uit keuze - ben je waarschijnlijk al tegen de vraag aangelopen: welk meel moet ik gebruiken in plaats van tarwemeel? Het goede nieuws is dat er verschillende natuurlijke, voedzame en functionele opties zijn. Het slechte nieuws is dat ze zich anders gedragen in recepten. Daarom is het begrijpen van de eigenschappen van elk glutenvrij meel de eerste...
Vlees, eieren en zuivelproducten zijn niet de enige eiwitbronnen: er is een onvermoede vrucht die de waarden van een ei benadert. Ontdek samen met ons welke vrucht verrast met zijn eiwitinname en waarom het een bondgenoot in je dieet kan worden.
Na matcha en golden latte doet een nieuw kleurrijk drankje zijn intrede in onze kopjes: ube latte. Met zijn heldere paarse tint en zoete smaak trekt het veel aandacht op sociale netwerken en in trendy cafés. Maar wat is ube latte en waarom is het zo populair?
Voel je je opgeblazen, met buikpijn en dat zware gevoel dat maar niet weggaat? Het goede nieuws is dat een eenvoudige, betaalbare en heerlijke vrucht je bondgenoot kan zijn tegen een opgeblazen gevoel en dat de resultaten al binnen 24 uur zichtbaar zijn! We hebben het over de favoriet van de zomer (en alle seizoenen): de ananas.
Het is een verdeeld debat in de koelkast: moeten we het bij de goede oude gewone yoghurt houden of toegeven aan de nieuwe plantaardige alternatieven met amandel, soja of kokos? In de schappen is er nog veel meer om uit te kiezen. En met etiketten als "lactosevrij", "100% plantaardig" of "bron van probiotica" is het niet altijd makkelijk om te weten welke kant je de lepel op moet draaien. Dus, klassieke yoghurt of...
Ontdek de voordelen van zelfgemaakte granola: gezond, aanpasbaar en zonder bewaarmiddelen. Perfect als ontbijt, tussendoortje of topping, het combineert smaak en welzijn met natuurlijke ingrediënten zoals havervlokken, gedroogd fruit en kruiden. Een gezonde dagelijkse verwennerij.
Bij gezond eten denken veel mensen aan ingewikkelde gerechten met dure en moeilijk te vinden ingrediënten. Maar de waarheid is dat voedingsdeskundigen zich richten op eenvoudige, betaalbare en veelzijdige voedingsmiddelen die op verschillende manieren kunnen worden gebruikt in alledaagse maaltijden. Als je je eetroutine voedzamer, evenwichtiger en praktischer wilt maken, is het de moeite waard om...
De bezorging van voedsel groeit in een recordtempo en zal naar schatting 1,91 biljoen dollar bereiken in 2029. Wat bestellen gebruikers het meest in 2025? Ontdek de populairste gerechten volgens de nieuwste gegevens en de meest gezaghebbende bronnen.
Laten we eerlijk zijn: wie is er niet een beetje hardhandig geweest met het zoutvaatje? Een beetje draai aan de molen hier, een beetje zout in het pastawater daar... En voor je het weet, overschrijd je met gemak de aanbevelingen. En toch, zoals we allemaal weten, is te veel zout op je bord niet het beste idee voor je gezondheid. Achter de aangename smaak van zout gaan verborgen gezondheidsrisico's schuil...
Op zoek naar paastoetjes om de familie mee te verrassen? In dit artikel hebben we 5 makkelijke, creatieve en onweerstaanbare recepten op een rijtje gezet waar iedereen aan tafel blij van wordt. Van chocoladeachtige opties tot lichte en verfrissende versies, deze desserts zijn ideaal voor de paaslunch. Bereid ongelooflijke zoetigheden met eenvoudige ingrediënten en een verrukkelijke presentatie.
Weet jij echt hoe je kabeljauw op de juiste manier ontzout? Dit is een belangrijke stap om ervoor te zorgen dat deze vis precies goed is en je recepten niet verpest. We vertellen je hoe lang het moet, in wat voor soort water en de meest voorkomende fouten die je moet vermijden. Als je ooit zoute of smakeloze kabeljauw hebt gegeten, dan is dit artikel voor jou.
Tomaten zijn een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen ter wereld - veelzijdig, voedzaam en te vinden in salades, sauzen, sappen en warme gerechten. Maar op internet circuleert de vraag: is 's avonds tomaten eten slecht voor je? Verstoort het de spijsvertering of de kwaliteit van de slaap? Het antwoord kan je verrassen.
Wat gebeurt er met de hersenen als we chocolade eten? Ontdek hoe dit voedsel volgens de wetenschap de stemming, het geheugen en het verlangen beïnvloedt. Ook een zoete traktatie voor de geest!
Op de sportafdeling van je supermarkt of in je favoriete sportschool, je kunt ze niet missen: eiwitrepen zijn overal. Aangeprezen als de bondgenoten van onze snelle dagen of onze sportsessies, beloven ze energie en spieren in slechts een paar happen. Maar maken deze kleine repen hun beloftes echt waar? Zijn ze...
Ontdek 8 makkelijke en heerlijke bakrecepten die bijna vanzelf koken! Snelle bereiding, bakken zonder stress en verrassende resultaten: perfect voor wie weinig tijd heeft maar niet wil inleveren op smaak.
De beroemde Franui, de met chocolade omhulde frambozen die de smaakpapillen van fijnproevers hebben veroverd, zijn nu verkrijgbaar bij Starbucks. Deze introductie markeert een nieuwe fase in de groeiende populariteit van dit Argentijnse snoepje ;)
Haver is een van die nederige, goedkope en veelzijdige ingrediënten die veel mensen onderschatten. Maar wat gebeurt er echt met je lichaam als je een week lang elke dag haver eet? Het antwoord kan je verrassen en gaat veel verder dan het verbeteren van je darmen
KFC lanceert tandpasta met gefrituurde kipsmaak in samenwerking met Hismile: geniale gimmick of marketinggekte? Een verrassende mix van mondhygiëne en fastfood
Het is een klein dilemma dat vaak in de keuken opduikt: moet je je groenten rauw eten om ze te vullen met vitaminen, of moet je ze koken om ze gemakkelijker verteerbaar te maken? Je hoort van alles over dit onderwerp en het is normaal dat je in de war raakt. Kom op, laten we vijf minuten pauze nemen en het op een rijtje zetten, zodat we slim en lekker kunnen koken zonder voedingsstoffen te verliezen ;)