Petitchef-team / Mirella Mendonça - pagina 12
Mirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.
330 platen
Wat gebeurt er met het lichaam als we elke dag gember eten?
Waarom moet je nooit in januari met een dieet beginnen? Nieuwjaarsvoornemens ontcijferen!
Het geluksrecept: druiven in prosecco om het nieuwe jaar te vieren!
Ontdek de specerij die de lever beschermt en zelfs bepaalde vormen van kanker kan helpen voorkomen!
Hoe organiseer je bestek voor het kerstdiner: Complete gids
Ontdek onze detoxformule die gifstoffen verwijdert en lichtheid in het lichaam bevordert!
Ontdek de 7 voedingsmiddelen om voorspoed en overvloed aan te trekken in het nieuwe jaar!
Kerstrecepten met slechts 3 ingrediënten. Ontdek verrassende combinaties die je zullen overtuigen!
Alcoholvrij vs alcoholvrij: Wat zijn de verschillen en welke moet ik kiezen?
5 onweerstaanbare sangria's om te proosten op de feestdagen!
6 kokosnoot toetjes die je kerst zoeter en onvergetelijker maken!
Geroosterde zoete aardappel in de oven (met kip)
Zoete aardappelgnocchi (gemakkelijke gnocchi)
Thaise pasta (macaroni met kokosroom, garnalen en groenten)
Quinoa met groenten en kip
Roomkaas salami met abrikozen en amandelen: het perfecte feesthapje!
Zelfgemaakt rijstmeel (glutenvrij)
Alcoholvrije sangria
Pompoen- en kokoscake (makkelijk)
Bacalhau à brás van petitchef
Olievrije magnetron popcorn
Kikkererwtensalade met kabeljauw