Petitchef-team / Mirella Mendonça - pagina 12
Mirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.
492 platen
Je weet het misschien niet, maar deze truc maakt je koffie veel beter (en kost niets)
12 onweerstaanbare recepten met vijgen die je kijk op deze vrucht zullen veranderen
Je kookt elke dag met kalkrijk water en hebt geen idee wat er met je eten gebeurt!
Het geheim van mediterrane vrouwen: 5 krachtige voedingsmiddelen die elke vrouw boven de 50 in haar dagelijkse routine moet opnemen
12 puddingrecepten die je doen denken aan de keuken van je oma: van klassieke gecondenseerde-melkpudding tot broodpudding
Meng dit met banaan en maak het romigste dessert ter wereld
Deze pannenkoeken hebben mijn ontbijt gered (zonder suiker en met de smaak van een dessert!)
De snack die kinderen rustiger maakt in de klas bevat maar 2 gewone ingrediënten uit je keuken
Deze kikkererwtencurry maakt van elk diner een gastronomisch feest
Het eiwitwafelrecept dat je ontbijt onweerstaanbaar maakt
De truc voor een borrelplank die de hitte doorstaat en urenlang mooi blijft
6 ijsrecepten zonder toegevoegde suiker om zonder schuldgevoel van de zomer te genieten
Wat er gebeurt als je pasta rechtstreeks in de saus kookt, zal je verrassen
Ontdek hoe je zelf kruidenblokjes maakt: natuurlijk, vol van smaak en maandenlang houdbaar in de vriezer
Deze linzensalade met zoete aardappel is een snelle, voedzame optie die je nieuwe favoriet wordt
Liefdesaardbeien: het geheim voor een knapperig en glanzend suikerlaagje thuis
Wat niemand je vertelt over het verwijderen van tomatenpitjes
Wat gebeurt er met je lichaam als je elke dag yoghurt eet?
Als je vergeet de deur van de vriezer dicht te doen, kan dat gezondheidsrisico's opleveren. Dit is waarom
Caipirinha met limoen: het braziliaanse drankje dat je makkelijk zonder cocktailshaker maakt
5 bewezen tips om sappige groene limoenen te kiezen
Deze truc om pasta te maken in een koffiezetapparaat werkt echt (en die wil je zeker proberen)
