Petitchef-team / Mirella Mendonça - pagina 19
Mirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.
492 platen
Ontdek de 7 voedingsmiddelen die voorspoed en overvloed aantrekken in het nieuwe jaar!
Kerstrecepten met slechts 3 ingrediënten: ontdek verrassende combinaties die je zullen bekoren!
0,0% alcohol vs. alcoholvrij: wat zijn de verschillen en welke moet ik kiezen?
5 feestelijke sangria's die je ook na Oud en Nieuw wilt blijven drinken
6 kokostoetjes die je kerst zoeter en onvergetelijker maken!
Geroosterde zoete aardappel uit de oven met kip
Zoeteaardappelgnocchi (makkelijk recept)
Thaise pasta (rijstnoedels met kokosroom, garnalen en groenten)
Quinoa met groenten en kip
Roomkaassalami met abrikozen en amandelen: het perfecte feesthapje!
Zelfgemaakt rijstmeel (glutenvrij)
Alcoholvrije sangria
Makkelijke pompoencake met kokos
Bacalhau à brás: eenvoudig en smaakvol traditioneel portugees recept
Popcorn zonder olie uit de magnetron
Kikkererwtensalade met kabeljauw
Hoe maak je rijst met kokosmelk?
Hoe kook je cassave?
Romige cassavepuree: makkelijk recept
Luchtige nega maluca-cake met brigadeiroglazuur
Brigadeiro om uit een lepel te eten: het populairste lekkers op feestjes!
Hoe maak je brigadeiroglazuur voor taarten?