Petitchef-team / Mirella Mendonça - pagina 19
Mirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.
482 platen
Zelfgemaakt rijstmeel (glutenvrij)
Alcoholvrije sangria
Makkelijke pompoencake met kokos
Bacalhau à brás: eenvoudig en smaakvol traditioneel portugees recept
Popcorn zonder olie uit de magnetron
Kikkererwtensalade met kabeljauw
Hoe maak je rijst met kokosmelk?
Hoe kook je cassave?
Romige cassavepuree: makkelijk recept
Luchtige nega maluca-cake met brigadeiroglazuur
Brigadeiro om uit een lepel te eten: het populairste lekkers op feestjes!
Hoe maak je brigadeiroglazuur voor taarten?
6 onweerstaanbare aardappelrecepten om je kerstdiner nog specialer te maken!
Truffels met slechts 3 ingrediënten: het perfecte kerstzoetje!
Ontdek het geheime recept voor blini en verras iedereen met Kerstmis!
10 verrassende feiten over olijfolie die je nooit had verwacht!
Kerstkalkoen: Leer hoe je hem eenvoudig en perfect aansnijdt voor een onberispelijke presentatie!
10 van 's werelds meest iconische kerstrecepten om thuis te maken!
Wat neem je mee naar het kerstdiner: tips om het helemaal goed te doen!
Pindabrigadeiro: een heerlijk braziliaans snoepje
Krokante tonijnballetjes uit de airfryer: een onweerstaanbaar hapje!
9 onmisbare tips om met Kerstmis niet te veel te koken!