Petitchef-team / Mirella Mendonça - pagina 10
Mirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.
223 platen
Is je mes bot? Hier is een zelfgemaakte truc die de dag redt
Waarom een houten lepel boven de pastakoker echt werkt
Ontdek de grootmoeders truc om pannen als nieuw te laten glanzen met slechts één ingrediënt
Waarom wordt je rijst zompig? Kijk wat oude koks wisten dat jij misschien niet wist
Deze eenvoudige verandering in de manier waarop je eieren bakt, maakt het verschil in smaak