6 garnalenrecepten die last-minute avondmaaltijden besparen en ervoor zorgen dat de hele familie om een toegift vraagt op oudejaarsavond

Monday 29 December 2025 18:30 - Mirella Mendonça
6 garnalenrecepten die last-minute avondmaaltijden besparen en ervoor zorgen dat de hele familie om een toegift vraagt op oudejaarsavond

Oudejaarsavondfeestjes vragen om een overvloedige tafel, uitstekende smaken en dat vleugje verfijning dat indruk maakt zonder het ingewikkeld te maken.

En als het aankomt op een elegant en gemakkelijk voor- of hoofdgerecht, zijn garnalen altijd een gegarandeerde ster. Of het nu voor kerst is, met meer klassieke recepten, of voor oudejaarsavond, waar zeevruchten centraal staan, garnalen veroveren met hun delicate smaak en veelzijdigheid.

In dit artikel hebben we 6 recepten met garnalen samengesteld die je avondmaaltijd zullen veranderen. Er zijn snelle opties voor degenen die alles tot het laatste moment hebben laten liggen, creatieve ideeën om weg te gaan van het voor de hand liggende, en zelfs gerechten in restaurantstijl die iedereen thuis kan maken. Maak je klaar voor complimenten!


Onze recepten vind je hier

Pompoen met garnalen - braziliaanse camarão na morangaRecept Pompoen met garnalen - braziliaanse camarão na moranga

Wat dacht je ervan om vandaag een lekker gerecht met het gezin te delen? Nu de herfst voor de deur staat, krijgen we door het koude weer zin om gezellig in de keuken te zitten. Daarom brengen we een beetje warmte op ons bord met dit recept uit...


Verse avocado-, garnalen- en grapefruitglaasjes!Recept Verse avocado-, garnalen- en grapefruitglaasjes!

We hebben een vers voorgerecht voor je zonder te koken: avocado-, garnalen- en grapefruitglaasjes. Een zoete en hartige, lichtzure combinatie die je maaltijd vanaf het begin zal opfleuren! En aarzel niet om ze in kleinere glaasjes te presenteren voor...


Risotto met garnalen en citroen, het elegante en makkelijke voorgerechtRecept Risotto met garnalen en citroen, het elegante en makkelijke voorgerecht

Risotto met garnalen en citroen is een iconisch gerecht uit de Italiaanse keuken , ideaal voor speciale gelegenheden (zelfs voor een diner romantica❤️) . Elegant en evenwichtig van smaak, combineert het de romigheid van de rijst met de zoetheid...


Carpaccio van garnalenRecept Carpaccio van garnalen

Vandaag gaan we een heerlijke en eenvoudige carpaccio van garnalen bereiden. Een voortreffelijk en verfijnd voorgerecht om als aperitief te serveren. Het maken van een carpaccio is eenvoudig, de techniek bestaat uit het eenvoudig opdienen van een...


Garnalen- en mangogrutjes voor een zoet en hartig aperitiefRecept Garnalen- en mangogrutjes voor een zoet en hartig aperitief

Dacht je dat we je zonder chique recepten voor je feestmaaltijden zouden laten zitten? Nou, dan ken je ons niet zo goed! Dus hier zijn onze glaasjes met garnalen en mango voor een zoete en hartige combinatie waar je gasten dol op zullen zijn. Een...


Garnalen geflambeerd in whisky, het recept in detailRecept Garnalen geflambeerd in whisky, het recept in detail

Als aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht... Er is altijd een goed moment om onze garnalen geflambeerd in whisky te proeven! Zoals gewoonlijk bij Ptitchef bewijzen we dat een origineel recept ook eenvoudig kan zijn en weinig ingrediënten nodig heeft:...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: