Petitchef-team / Mirella Mendonça - pagina 20
Mirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.
492 platen
Ontdek het geheime recept voor blini en verras iedereen met Kerstmis!
10 verrassende feiten over olijfolie die je nooit had verwacht!
Kerstkalkoen: Leer hoe je hem eenvoudig en perfect aansnijdt voor een onberispelijke presentatie!
10 van 's werelds meest iconische kerstrecepten om thuis te maken!
Wat neem je mee naar het kerstdiner: tips om het helemaal goed te doen!
Pindabrigadeiro: een heerlijk braziliaans snoepje
Krokante tonijnballetjes uit de airfryer: een onweerstaanbaar hapje!
9 onmisbare tips om met Kerstmis niet te veel te koken!
Vegetarische kaviaar voor een chic, betaalbaar en duurzaam kerstdiner!
Zachte, eiwitrijke wrap met ei en feta
Tiramisu-ijskoffie
Romige pompoen-fetaspread met een vleugje honing
Wat gebeurt er als je elke dag 1 ei eet?
7 Ongezonde voedselcombinaties om te vermijden, volgens gezondheidsexperts!
5 recepten om je eigen gepersonaliseerde kerstkoekjes te maken!
Aardappelchips uit de magnetron
10 signalen van een rampzalig eetpatroon (en hoe je het kunt verbeteren)
De twee kanten van de banaan: wanneer verstopt of laxeert hij?
Eten buiten de koelkast laten staan is een van de grootste fouten in de keuken. Ontdek waarom!
Geraffineerde suiker: 5 ongelooflijke veranderingen die in je lichaam plaatsvinden als je ermee stopt!
6 voedingsmiddelen die veroudering versnellen: ontdek welke!
Mediterrane wrap met hummus, rucola, paprika en feta
