De avocadotoast die je ontbijt zal veranderen (klaar in 8 minuten)
Avocadotoast is eenvoudig, voedzaam en vol van smaak. Het gerecht heeft de wereld veroverd en kan nu ook jouw ochtenden veranderen. In dit praktische recept leer je hoe je een romige, knapperige versie maakt die in slechts 8 minuten klaar is. Ideaal voor wie op zoek is naar een gezond ontbijt zonder het plezier van lekker eten op te geven.
Stap 1
Schil de mango en snijd hem in dunne plakjes.
Stap 2
Rooster de sneetjes brood en prak ondertussen de avocado met een vork in een kommetje. Voeg een snufje zout en citroensap naar smaak toe en meng goed.
Stap 3
Verdeel de avocado gelijkmatig over het nog warme brood.
Stap 4
Schik de mangoplakjes erop en creëer een waaiereffect.
Stap 5
Werk af met citroenrasp en bestrooi eventueel met maanzaad. Serveer direct: de avocadotoast met mango en citroen is klaar.
Klik voor een meer gedetailleerd recept op de onderstaande link
Mirella Mendonça
Opmerkingen