Ingrediënten: Financiers: 75 g boter 30 g bloem 50 g amandelmeel 80 g poedersuiker 2 eiwitten 35 g chocoladedruppels Krokante ganache: 30 g volle room 30 g pure...
Ingrediënten: 11 g droge bakkersgist 250 ml lauwwarme melk 500 g tarwebloem (type T45) 1 ei 60 g suiker 5 g zout 70 g zachte boter (of margarine of plantaardige...
Ingrediënten: 3 eieren 100 g suiker 200 g bloem 11 g bakpoeder 125 g naturel yoghurt 85 g boter 2 el ongezoet cacaopoeder 1 tl vanille-extract chocoladepasta...
Ingrediënten: Cake: 4 eieren 140 g suiker 120 ml slagroom (of 120 g volle room) rasp van 1 citroen sap van 1 citroen 250 g bloem 11 g bakpoeder 150 g witte...
Ingrediënten: 90 g pure chocolade 250 g sojayoghurt (of gewone yoghurt) 40 g kokosbloesemsuiker (of gewone suiker) 40 g amandelmeel 40 g ongezoet cacaopoeder 60...
Ingrediënten: 1 blik croissantdeeg Vanillebanketbakkersroom: 1 ei 38 g suiker (in twee gelijke porties verdeeld) 22 g maïzena 25 cl melk 1 tl vanille-extract 25...
Ingrediënten: Hazelnootcrème: 50 g suiker 20 g zachte boter 1 ei 40 g hazelnootmeel 1 rol bladerdeeg 2 appels 1 klontje boter 1 el bruine suiker Om te...
Ingrediënten: Koekjesdeeg (voor de potjes): 100 g zachte boter 80 g bruine suiker 80 g witte suiker 1 ei 250 g bloem (T45 of T55) 5 g bakpoeder 80 g pure...