Snacks - pagina 4

Ingrediënten: 2,5 g droge bakkersgist (of 6 g verse gist) 25 ml lauwwarm water 200 g bloem 250 g extra fijn griesmeel 1 snufje zout 1/2 el suiker 200 ml water...

Ingrediënten: 100 g havervlokken 50 g amandelen 1 el sesamzaad 1 el plantaardige olie 3 el honing 40 g rozijnen

Ingrediënten: Koekjesdeeg: 100 g zachte boter 90 g bruine suiker 1 ei 180 g bloem 1 theelepel bakpoeder 100 g chocoladedruppels Browniebeslag: 2 eieren 100 g...

Ingrediënten: 800 g zoete aardappelen 80 g boter 80 g suiker 1 theelepel kaneel 1 eetlepel maïzena 60 g geraspte kokos 3 eieren 1 snufje zout

Ingrediënten: 1 ei 70 g pinda's (of pindapuree) 60 g zachte boter 60 g bruine suiker 220 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 40 g gepelde amandelen 100 g pure bakchocolade

Ingrediënten: 5 appels 100 g bloem 80 g amandelpoeder 50 g suiker 80 g koude boter

Ingrediënten: 180 g bloem 100 g boter 100 g suiker 150 g chocolade 4 bananen 3 eieren 1 theelepel vanille-extract Een beetje rum (of Grand Marnier) 1 zakje...

Ingrediënten: 4 eetlepels skyr (of yoghurt) 50 g rood fruit

Ingrediënten: 12 dadels (100 g), ontpit 40 g hazelnoten 1 el havervlokken 1 theelepel ongezoet cacaopoeder 4 theelepels pindapuree

Ingrediënten: 10 dadels 5 theelepels pindapuree (40 g) 15 g pinda's 120 g pure chocolade

Ingrediënten: 500 g bloem (T45 of sterke bloem) 50 g suiker 10 g zout 15 g verse bakkersgist 15 cl melk 15 cl water 250 g tourageboter (zie tips en trucs) 1 ei...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 60 g suiker

Ingrediënten: 130 g poedersuiker 150 g reuzel (op kamertemperatuur) 280 g bloem 40 g gemalen amandelen 1 theelepel kaneel rasp van 1 citroen 1 eetlepel sesamzaad

Ingrediënten: 500 g bloem 10 g zout 100 g suiker 60 g zachte boter op kamertemperatuur 250 ml melk 1 ei 20 g verse bakkersgist 320 g Nutella (ongeveer 2 el per...

Ingrediënten: 3 eieren 20 g suiker 1 theelepel vanille-extract 8 cl pastis 50 cl melk 250 g bloem Neutrale olie (of boter) (om in te bakken)

Ingrediënten: 1 bak ijs van 500 g 220 g bloem 1 zakje bakpoeder

Ingrediënten: 4 eieren 90 g kristalsuiker 50 g pure chocolade 5 cl vloeibare room 50 g boter 10 g ongezoet cacaopoeder 90 g amandelmeel 10 g bloem 5 g bakpoeder...

Ingrediënten: 500 g druiven 35 cl Prosecco 5 cl wodka fijne kristalsuiker

Ingrediënten: De brownie: 2 eieren 100 g bruine suiker 100 g bloem 150 g pure chocolade 100 g boter De cheesecake: 300 g roomkaas (zoals Philadelphia) 100 g...

Ingrediënten: 70 g zachte boter 60 g bruine suiker 1 theelepel vanille-extract 1 ei 120 g bloem 1 theelepel bakpoeder 70 g chocoladestukjes 100 g pure chocolade

Ingrediënten: 250 g gekookte en uitgelekte rode bonen 150 g pure chocolade 40 g bruine suiker 10 g chocolade-eiwitpoeder (wei) 5 cl melk of plantaardige drink 2...

Ingrediënten: 5 aardbeien (ongeveer even groot) 2 sneetjes witbrood zonder korst 20 cl volle room (30% vet) 1 eetlepel gezoete gecondenseerde melk (of meer)

Ingrediënten: 5 lange vingers 7 g pistachenoten 70 g pure chocolade

Ingrediënten: 200 g pure chocolade 15 g ontgeurde kokosolie 3 mandarijnen 50 g grofgehakte pistachenoten 1 granaatappel