Snacks - pagina 6

Ingrediënten: 75 g suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 100 g zachte boter 1 ei 200 g bloem 200 g melkchocolade (ongeveer) m&m's of smarties

Ingrediënten: Koekjes : 75 g suiker 1 snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 100 g zachte boter 1 ei 200 g bloem Topping : 100 g melkchocolade Karamel : 75 g...

Ingrediënten: 250 g bloem 15 g suiker 4 g droge bakkersgist (of 8 g verse bakkersgist) 1 ei 11 cl warme melk 100 g zachte boter 200 g donkere chocolade 1 el...

Ingrediënten: 80 g rijstbloem 80 g amandelpoeder 80 g maïzena 50 g rietsuiker 20 cl sojaroom 1 theelepel zuiveringszout 1 theelepel vanille-extract 12...

Ingrediënten: 1 ei 70 g pinda's (of pindapuree) 60 g zachte boter 60 g bruine suiker 220 g bloem 1/2 zakje bakpoeder 40 g gepelde amandelen 100 g pure bakchocolade

Ingrediënten: 150 g zachte boter 140 g bruine suiker 1 ei 1 snufje zout 1 theelepel vanille-extract 230 g bloem 1 theelepel bakpoeder chocolade stukjes M&m's...

Ingrediënten: De biscuitgebakjes : 3 eieren 70 g suiker 1 theelepel vanille-extract 25 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem (T45 - T55) 11 g bakpoeder 1 snufje zout...

Ingrediënten: 10 cl warme melk 1 zakje droge bakkersgist 280 g bloem 1 snuifje zout 40 g suiker 2 eieren 80 g boter 2 eieren 10 cl room 100 g bruine vergeoise 40...

Ingrediënten: 420 g ontpitte dadels (170 g + 250 g) 250 g pecannoten (of amandelen, cashewnoten, walnoten) 100 g ongezoet cacaopoeder 45 g amandelpoeder 1...

Ingrediënten: Zanddeeg : 180 g bloem 90 g boter 1 snuifje zout Een beetje water Het beslag : 280 g verse geitenkaas 80 g suiker 3 cl melk 4 eierdooiers 20 g...

Ingrediënten: 200 g zachte boter 100 g bruine suiker 50 g suiker 2 eieren 1 theelepel vanille-extract 1 theelepel zuiveringszout 270 g bloem 1 snuifje zout 300 g...

Ingrediënten: 50 g amandelpoeder (of pistache/hazelnootpoeder) 50 g bloem 100 g poedersuiker 75 g boter 4 eiwitten 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: Financiers : 75 g boter 30 g bloem 50 g amandelpoeder 80 g bloemsuiker 2 eiwitten 35 g chocoladestukjes Krokante ganache : 30 g volle room 30 g...

Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist 180 g warme melk 500 g bloem 80 g witte suiker 8 g zout 2 eieren 100 g zachte boter 1 ei 2 el melk parelsuiker

Ingrediënten: 1 zakje droge bakkersgist 180 g warme melk 500 g bloem 80 g witte suiker 8 g zout 2 eieren 100 g zachte boter 1 ei 2 el melk parelsuiker

Ingrediënten: 11 g droge bakkersgist 250 ml warme melk 500 g T45 bloem 1 ei 60 g suiker 5 g zout 70 g zachte boter (of margarine of plantaardige olie) Topping :...

Ingrediënten: Briochedeeg : 1 zakje droge bakkersgist (of 10 g verse bakkersgist) 2 el warme melk (of warm water) 300 g T45 bloem 30 g suiker 1 theelepel zout 3...

Ingrediënten: 1 ei 15 cl melk 440 g bloem 11 g bakpoeder 85 g suiker (80+5) 225 g koude boter 100 g chocoladestukjes Om te versieren : Gesmolten pure chocolade

Ingrediënten: 1 ei 15 cl melk 440 g bloem 11 g bakpoeder 85 g suiker (80+5) 225 g koude boter schil van 2 citroenen

Ingrediënten: 3 eieren 100 g suiker 200 g bloem 11 g bakpoeder 125 g yoghurt 85 g boter 2 el ongezoet cacaopoeder 1 theelepel vanille-extract broodbeleg (optioneel)

Ingrediënten: 2 bladerdeegplakken 25 cl melk 1 theelepel vanille-extract 40 g suiker (20 + 20) 20 g maïzena 1 ei 25 g boter 2 el melk 2 el parelsuiker

Ingrediënten: 150 ml aquafaba op kamertemperatuur 175 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract (optioneel)

Ingrediënten: Voor ongeveer 40 madeleines : 4 eieren 170 g suiker 66 g melk 250 g bloem 12 g bakpoeder 250 g gesmolten boter 25 g ongezoet cacaopoeder

Ingrediënten: 5 appels 100 g bloem 80 g amandelpoeder 50 g suiker 80 g koude boter