Energieballetjes met abrikoos, groene thee en kokos

nu stemmen
Snacks
Zeer gemakkelijk
10 min
172 Kcal

Op zoek naar een gezonde, energierijke snack voor het sporten? Probeer dan ons recept voor energy balls met gedroogde abrikozen, groene thee en kokos! Een recept zonder bakken, glutenvrij en veganistisch, zodat iedereen op elk moment van de dag een oppepper kan krijgen. Volg ons recept stap voor stap en geniet!

Ingrediënten

6

Materialen

  • Blender

Voorbereiding

  • Energieballetjes met abrikoos, groene thee en kokos - Voorbereiding stap 1Bedek de amandelen in een kom met water. Dek af met een doek en laat een nacht weken.
  • Energieballetjes met abrikoos, groene thee en kokos - Voorbereiding stap 2Giet de amandelen af en maal ze fijn. Voeg de gedroogde abrikozen en de inhoud van het zakje groene thee toe en mix alles opnieuw.
  • Energieballetjes met abrikoos, groene thee en kokos - Voorbereiding stap 3Vorm kleine balletjes van het mengsel, ongeveer een theelepel per balletje.
  • Energieballetjes met abrikoos, groene thee en kokos - Voorbereiding stap 4Rol de balletjes door de geraspte kokos.
  • Energieballetjes met abrikoos, groene thee en kokos - Voorbereiding stap 5Je energy balls met abrikozen zijn klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Wat zijn de voordelen van energy balls met abrikoos en groene thee?

Deze energy balls zijn rijk aan vezels, antioxidanten en gezonde vetten uit de amandelen en kokos. Daardoor zijn ze een voedzame snack die je energie geeft.
Ja, je kunt ook ander gedroogd fruit gebruiken, zoals dadels of vijgen. Zo varieer je de smaak en behoud je de structuur.
Bewaar ze in een afgesloten bakje in de koelkast. Daar zijn ze tot een week houdbaar.
Nee, dit recept bevat amandelen. Voor een notenvrije versie kun je andere ingrediënten proberen, zoals zonnebloempitten.
Zeker! Voeg bijvoorbeeld chiazaad, spirulina of cacaopoeder toe voor extra voedingsstoffen.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 172Kcal
  • Carbo: 13.6g
  • Totaal vet: 9.8g
  • Verzadigd vet: 1.5g
  • Eiwitten: 5.1g
  • Vezels: 3.8g
  • Suiker: 10.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Voedingsinformatie voor 1 portie (45g)

Attributen

Invriesbaar
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: