Reuzencookie om te delen

Ingrediënten

• 150 g zachte boter
• 140 g bruine suiker
• 1 ei
• 1 snufje zout
• 1 tl vanille-extract
• 230 g bloem
• 1 tl bakpoeder
• Chocoladedruppels
• M&M's
• Mini-marshmallows
• Oreo-koekjes
• Hazelnoten
• Amandelen

Materialen

• Een bakring met een diameter van 22 cm

Voorbereiding

• Klop de zachte boter met de bruine suiker. Voeg, zodra het mengsel romig is, het ei, het zout en het vanille-extract toe en meng goed.
• Meng tot slot de bloem en het bakpoeder erdoor tot je een egaal deeg hebt.
  
• Wikkel het deeg in huishoudfolie en zet het 15 minuten in de koelkast.
• Rol het deeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat, binnen een bakring (de ring is optioneel).
  
• Verdeel de toppings over het deeg, bijvoorbeeld in punten. Gebruik de toppings die je zelf lekker vindt. Wij hebben hier mini-marshmallows, hazelnoten, amandelen, M&M's, chocoladedruppels en stukjes Oreo gebruikt.
• Bak 15 minuten op 180 °C. Verwijder de bakring en bak de cookie nog 5 minuten op 180 °C. Haal hem uit de oven en laat volledig afkoelen.
  
• Klaar!

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben