Koekje uit de mok
nu stemmen
Zin in een plakje cake? In plaats van een grote cake te maken die verloren gaat, kun je een individuele versie bakken in een mok. Daar gaat het om bij mug cakes ;-) Hier is een recept voor een mug cake koekje dat zowel heerlijk als eenvoudig is. Zet je magnetron klaar en laten we de stappen van dit dessert doorlopen ↓
Ingrediënten
2
Materialen
- 2 mokken van minimaal 30 cl
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Wachttijd1 min
Cook tijd3 min
Klop de eieren los met de bruine suiker, witte suiker, snufje zout en vanille-extract.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng goed.
Voeg de gesmolten boter en 20 g chocoladestukjes toe en meng goed.
Doe het koekjesdeeg over in twee ingevette mokken en bestrooi met de overgebleven chocoladestukjes.
Kook één voor één in de magnetron gedurende 1 minuut. Haal ze uit de magnetron en laat 30 seconden rusten voordat je ze opnieuw in de magnetron plaatst voor 30 tot 50 seconden, afhankelijk van het vermogen van je magnetron.
En nu zijn je mug cake koekjes klaar! Bestrooi met poedersuiker en geniet!
Kookspullen
magnetron
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!