Dieet / Gezondheid

• Soepen & Stoofschotels
• Gezonde snacks

Broccoli en garnalen in een pittige koreaanse saus - een eenvoudige, evenwichtige en pittige maaltijd

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 1/2 el sesamolie 300 g broccoli (1 broccoli) 10 garnalen (gekookt en hier ingevroren) 100 g rijst (3 kleuren) Saus: 1 el sesamolie 1 el sojasaus 1...

Volkorenrijst met broccoli en garnalen! gemakkelijk en evenwichtig

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 min

Ingrediënten: 120 g rijst (3 kleuren) 1/2 el olijfolie 1 teentje knoflook zout peper 300 g broccoli (1 broccoli) 12 garnalen (gekookt en hier ingevroren)...

Zoete aardappelfrietjes in de air fryer, voor een knapperig, kauwbaar resultaat!

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 400gr zoete aardappel (ongeveer 2) 1 el olijfolie Paprika Oregano Zout Peper

Vinaigrette, de snelle en makkelijke manier om je salade aan te kleden!

Overige Zeer gemakkelijk 2 min

Ingrediënten: 1 theelepel mosterd 3 el. wijnazijn zout 5 el. olijfolie Peper

Aubergines in de airfryer: het lichte bijgerecht in een handomdraai klaar

Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 15 min

Ingrediënten: 1 aubergine (ongeveer 400 g) 1 eetlepel olie 1 theelepel oregano zout naar smaak peper naar smaak

Hoe kook je cassave?

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: 1kg (of zoveel als je wilt) cassave (aipim of macaxeira) water om te koken zout naar smaak

Romige en makkelijke cassavepuree

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 30 min

Ingrediënten: 1 kg maniok (cassave) 3 kopjes melk (ongeveer) 3 eetlepels boter (of margarine) 2 eetlepels kwark (of meer) zout naar smaak

Zalm in airfryer: gezond en rijk aan smaak

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 12 min

Ingrediënten: 1 lende zalm (vers en schoon) 1 eetlepel olijfolie Knoflookpoeder (1 theelepel) Zout (naar smaak) Peper (1/2 theelepel) Paprikapoeder (1/4...

Groentetagliatelle salade met pindasaus

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 1 komkommer 2 wortelen 1-2 el olijfolie 1 el. pindapuree sap van 1 limoen zout peper 50 g feta (verkruimeld) 1 handvol pinda's (fijngestampt,...

Zelfgemaakte basilicumolie

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 10 g verse basilicum 25 cl olijfolie

Vegetarische risotto met zongedroogde tomaten en champignons

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: 20 g gedroogde champignons 40 g gedroogde tomaten, gedroogd 200 g ronde rijst 1 theelepel Provençaalse kruiden 10 g pijnboompitten 1 el olijfolie 1...

Butternut gevuld met quinoa en granaatappel

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 50 min

Ingrediënten: 1 flespompoen 1 el. olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 100 g quinoa 213 ml water 1 theelepel zout 1/2 granaatappel 15 g pompoenpitten 6...

Vegetarische loempia's met rode kool en zoete aardappel

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min

Ingrediënten: 4 rijstwafels 100 g zoete aardappel 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel kerriepoeder 50 g rode kool 50 g...

Brownie met citroen en havermout met citroenglazuur

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: Voor de brownie: 100 g havervlokken 130 g bruine suiker 1 snuifje zout 100 g boter (room) 2 eieren 2 eetlepels citroensap schil van 1 citroen Voor...

Gepofte rijstgraanreep met pinda's

Snacks Zeer gemakkelijk 30 min

Ingrediënten: 150 g gepofte rijst (of lange rijst als je het zelf wilt maken) 80 g pindakaas 100 g honing 1 theelepel vanille zout 100 g chocolade

Crème brûlée taart, een verfijnd dessert stap voor stap

Dessert Gemakkelijk 20 min 1 h 30 m

Ingrediënten: 1 zanddeeg 6 eierdooiers 50 cl slagroom 80 g suiker 1 vanillestokje 2 el bruine suiker

Veganistische dessertcrèmes - chocolade, banaan, avocado

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 1 avocado anderhalve banaan 100 ml amandelmelk 3 el cacaopoeder 1 el agavesiroop (optioneel) Chocoladeschaafsel (voor decoratie)

Zalm en avocado bruschetta

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: Geroosterde broodjes 2 plakjes gerookte zalm 1 avocado Provençaalse kruiden Olijfolie Zout Peper Enkele druppels citroen (optioneel)

Lichte, glutenvrije en zuivelvrije crêpes

Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: Voor 10-15 crêpes : 250gr rijstmeel 500ml amandelmelk 3 eieren 1 theelepel vanille-extract (of 1 eetlepel Vahiné vanille-aroma)

Romige hummus

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 1 blik kikkererwten (400g) 15 cl olijfolie 1 citroen 1 theelepel komijn 1 theelepel paprikapoeder zout peper sesamzaad

Super snelle tortilla met chips

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min

Ingrediënten: 125 g chips 4 eieren gedroogde peterselie

Parmezaanse chips met kruiden en specerijen

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 7 min

Ingrediënten: 60 g geraspte Parmezaanse kaas Specerijen of kruiden naar keuze

Smoothie bowl van mango en banaan

Dessert Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: Voor de smoothie: 1 banaan 1 mango 1 Griekse yoghurt Voor de decoratie: banaan mango pompoenpitten havervlokken amandelen

Smoothiebowl met rode vruchten

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min

Ingrediënten: 50 g aardbeien 50 g frambozen 30 g bosbessen 1 Griekse yoghurt Voor de garnering : Geraspte kokos Frambozen Havervlokken Aardbeien Bosbessen