Lijst met keukenrecepten - pagina 33

Ingrediënten: 100 g amandelen 600 ml water

Ingrediënten: kurkdeeg : 250 g bloem 1 eiwit 1 el cassavezetmeel 1 snuifje zout 12 cl water Vulling kip : 300 g kipgehakt 1 el cassavezetmeel 1 snuifje glutamaat...

Ingrediënten: 1/2 meloen 4 plakjes gerookte ham 8 takjes rozemarijn

Ingrediënten: 200 gr chorizo 5 cl melk 100 gr verse kaas

Ingrediënten: 1 aardappel (groot) 1 el olijfolie 1/2 theelepel azijn

Ingrediënten: 120 gr tarwebloem 100 g geraspte Parmezaanse kaas 1 theelepel kruiden (wij gebruikten rozemarijn) zout peper 1 ei 65 g zachte boter

Ingrediënten: Voor de salade: Mézclum (rucola en veldsla) ½ rode ui 4 kerstomaatjes Kiko's (gebakken maïs) Medaillon van geitenkaas Crème van Modena balsamico...

Ingrediënten: 20 ml vloeibare suiker (of 2 theelepels suiker) 40 ml whisky 100 ml koffie (kant-en-klaar) 40 ml vloeibare room (vloeibare room met 30% vet; zeer...

Ingrediënten: 1 grote tomaat 1 gehaktbiefstuk 2 el. pestosaus 2 slabladeren 2 plakjes ui 1 plak mozzarella

Ingrediënten: 200 g kleine rode en gele paprika's 50 g ricotta kaas 2 el olijfolie 1 theelepel fleur de sel 1 snufje peper 5 cl olijfolie

Ingrediënten: 1 tomaat 1/2 ui 1/2 groene paprika 1/4 rode peper 1/4 bos peterselie (of koriander) 4 el olijfolie 2 el azijn zout

Ingrediënten: water rood fruit muntbladeren

Ingrediënten: 250 g mango Sap van een limoen 10 g maïzena 15 ml water 20 cl enkelvoudige room 30% mg 120 g suiker Om te versieren : Kokosnoot of limoenschil...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 ei 3 el. appelmoes 2 perziken 2 abrikozen 11 frambozen 11 bosbessen een paar muntblaadjes

Ingrediënten: 80 gr groene linzen 250 ml koud water 1/2 rode ui 1/4 gele paprika (optioneel) 150 gr kerstomaatjes peterselie geitenkaas (wij gebruiken feta) zout...

Ingrediënten: 80 cl melk 1 vanillestokje 100 g maïzena 1 ei 1 eierdooier 175 g suiker 20 cl 30% room 30 g bitter cacaopoeder

Ingrediënten: Voor de salade: 200 g gekookte kikkererwten 1 lente-ui 1 tomaat 1/2 groene paprika ¼ komkommer 1/2 ui 1 theelepel sherryazijn vierge olijfolie Voor...

Ingrediënten: 500 g bloem 10 g zout 100 g suiker 60 g verzachte boter 250 ml melk 1 ei 20 g verse bakkersgist 320 g nutella (ongeveer 2 el/brioche)

Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 100 g volle room 50 ml melk 40 g suiker 1 theelepel zout 12 g verse bakkersgist (of 1 zakje gedroogde gist) Voor de vergulding: 1...

Ingrediënten: 500 g bloem 10 g zout 100 g suiker 60 g zachte boter 250 ml melk 1 ei 20 g verse bakkersgist abrikozenjam (ongeveer 2 el per brioche)

Ingrediënten: Brood : 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 310 g water Om te bestrijken : 1 el olijfolie 1 theelepel water Pesto...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 75 g verse kaas 1 plak ham 1 ei Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 95 g pestosaus 1 ei Sesamzaad

Ingrediënten: 1 vel bladerdeeg 100 g hazelnootpasta 1 ei (optioneel)