Heel makkelijke provençaalse groentetian
nu stemmen
Kies bij je vlees- of visbarbecue voor deze groentetian! Aubergines, courgettes, tomaten, kortom sappige, zonnige groenten. Met een vleugje Provençaalse kruiden erbij heb je een gerecht dat 100% plantaardig is. Het is gemakkelijk te maken: snijd je ingrediënten in plakjes, doe ze in een schaal en bak ze ongeveer veertig minuten. Smeltende, geurige groenten gegarandeerd!
Ingrediënten
4
Materialen
- Ronde vorm van 20 cm diameter
- 1 kwast
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd40 min
Was de groenten en snijd ze in plakjes. Snijd het knoflookteentje doormidden.
Wrijf de bodem van de vorm in met het knoflookteentje. Giet er 1 eetlepel olijfolie in. Pers de knoflook uit en smeer goed uit met een kwast.
Voeg de groenten naast elkaar toe: een plakje tomaat, een plakje courgette en een plakje aubergine.
Giet de 2 eetlepels olijfolie erover en bestrooi met zout, peper en tijm.
Bak 40 minuten op 210°C.
Helemaal klaar!
FAQ ❓
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor de Provençaalse groentetian?
De belangrijkste ingrediënten zijn tomaten, aubergine, courgette, olijfolie, tijm, knoflook, zout en peper.
Hoe lang duurt het om de Provençaalse groentetian te bereiden?
De totale bereidingstijd is 55 minuten, waarvan 15 minuten voor de voorbereiding en 40 minuten voor het bakken.
Kan ik andere groenten gebruiken in deze groentetian?
Ja, je kunt andere seizoensgebonden groenten toevoegen, zoals paprika of uien, om het gerecht aan te passen aan je smaak.
Is de Provençaalse groentetian geschikt voor veganisten?
Ja, dit gerecht is 100% plantaardig en dus perfect voor veganisten.
Wat is de beste manier om de groentetian te serveren?
Je kunt de groentetian warm serveren als bijgerecht bij vlees of vis, of als hoofdgerecht met een frisse salade erbij.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 131Kcal
- Carbo: 5.4g
- Totaal vet: 10.7g
- Verzadigd vet: 1.6g
- Eiwitten: 1.5g
- Vezels: 3.3g
- Suiker: 3.5g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Voedingsinformatie voor 1 portie (152g)
Kookspullen
oven
Attributen
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Heel makkelijke oosterse tabouleh
Romige pasta met courgettes, lekker en heel snel recept
Kip in een mosterd- en provençaalse kruidenkorst
Pasta met ricotta en citroen, een delicaat voorgerecht dat heel gemakkelijk te bereiden is!
Gehaktballetjes van erwten en feta in de airfryer: lekker en heel snel klaar!
Konjac spaghetti provençaalse stijl
Makkelijke chocolademarquise
Makkelijke auberginekaviaar
Makkelijke abrikozenclafoutis
Makkelijke citroenmousse
Ratatouille, het makkelijke recept
Makkelijke rijst met inktvis
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak al meer dan 7 jaar culinaire content bij Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het ontdekken van nieuwe restaurants.
Ik ben fan van pasta in al haar vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik kook ze graag en maak ze zelfs zelf!
Op dit moment ben ik bezig je volgende recept voor te bereiden, te filmen en te fotograferen, en ik hoop dat je het leuk zult vinden!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het ontdekken van nieuwe restaurants.
Ik ben fan van pasta in al haar vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik kook ze graag en maak ze zelfs zelf!
Op dit moment ben ik bezig je volgende recept voor te bereiden, te filmen en te fotograferen, en ik hoop dat je het leuk zult vinden!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Beoordeel dit recept