Spaghetti carbonara met avocado

nu stemmen
Gerecht
2 porties
Zeer gemakkelijk
15 min

Een vegetarische versie van een klassiek Italiaans gerecht!


Ingrediënten

2
Geschatte kosten: 1.21 (0.61€/portie)

Materialen

  • Vleesmolen
  • Steelpan

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min
Cook tijd10 min

  • Spaghetti carbonara met avocado - Voorbereiding stap 1Kook je spaghetti in kokend water gedurende de tijd die op de verpakking staat (ongeveer 10 minuten).
  • Spaghetti carbonara met avocado - Voorbereiding stap 2Doe alle ingrediënten in een hakmolen.
  • Spaghetti carbonara met avocado - Voorbereiding stap 3Hak fijn tot het mengsel een romige textuur heeft.
    Meng deze room met de gekookte en uitgelekte spaghetti.
  • Spaghetti carbonara met avocado - Voorbereiding stap 4Serveer bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas. En voilà, je avocadocarbonara is klaar!

Waarnemingen

Toevoegingen: voeg gerust kleine stukjes tomaat of spek toe.



Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+