Spaghetti met aubergine carbonara
We weten allemaal dat carbonara een heerlijke optie is voor bij ons pastagerecht. Deze keer stellen we een versie voor met gehakt en aubergine die erg rijk en romig is! Een ding om niet te vergeten is dat het originele carbonara recept is gemaakt met ei en niet met room, maar wij maken het graag met room :)
Ingrediënten
3