Eieren met avocado
nu stemmen
Je bent waarschijnlijk wel bekend met mimosa-eieren. Deze mooie kleine hardgekookte eitjes zijn aantrekkelijk versierd met mayonaise voor een eenvoudige maar verfijnde decoratie. Waarom probeer je voor de verandering eens niet een andere smaak? Voeg gewoon 1 avocado toe. Het zal subtiele smaken en een originelere kleur toevoegen. Een fris en gemakkelijk idee om je gasten bij het aperitief aan te bieden ;-)
Ingrediënten
4