Dessert - pagina 17

Ingrediënten: Voor de meringue: 4 eiwitten 200 g suiker 50 g maïzena Voor de slagroom: 20 cl room met 30% vet (ijskoud) 50 g suiker Voor de garnering: 1/2 mango...

Ingrediënten: Voor de naturelcake: 2 eieren 90 g suiker 60 g room 110 g bloem 1 tl bakpoeder 1 snufje zout 50 g boter Voor de chocoladecake: 2 eieren 90 g suiker...

Ingrediënten: 75 gr suiker 3 eieren 200 g chocolade 150 g appelmoes 1 theelepel vanille 50 g bloem zout

Ingrediënten: Het cacaobiscuit: 3 eieren 60 g suiker 20 g cacaopoeder 50 g bloem De kersen op siroop: 200 g diepvrieszure kersen (morellen) 150 g suiker 15 cl...

Ingrediënten: 1 rol zandtaartdeeg 6 eierdooiers 50 cl slagroom 80 g suiker 1 vanillestokje 2 el bruine suiker

Ingrediënten: De brownie: 3 eieren 80 g bruine suiker 50 g bloem 150 g chocolade 150 g boter De decoratie: 60 g Oreo-koekjes 6 tot 8 petit-beurrekoekjes 20 g...

Ingrediënten: 1 avocado anderhalve banaan 100 ml amandelmelk 3 el cacaopoeder 1 el agavesiroop (optioneel) Chocoladeschaafsel (voor decoratie)

Ingrediënten: 100 g boter 100 g bruine basterdsuiker 75 g kristalsuiker 1 ei 200 g bloem 100 g chocoladedruppels

Ingrediënten: Voor de cake: 2 eieren 60 g yoghurt 50 g boter 100 g suiker 100 g bloem Een snufje bakpoeder 100 g Nutella Voor de chocoladecoating van de...

Ingrediënten: 400 ml slagroom (30% vet, zeer koud) 45 g poedersuiker 1 vanillestokje (optioneel)

Ingrediënten: Voor het voordeeg: 50 ml volle melk 90 g bloem 2 g bakkersgist Voor de briochetaart: 100 ml volle melk 15 ml oranjebloesemwater 350 g bloem 4 g...

Ingrediënten: 400 ml volle room 1 vanillestokje 200 ml melk 70 g suiker 6 eidooiers

Ingrediënten: 200 g chocolade 150 g boter 150 g suiker 4 eieren 100 g bloem

Ingrediënten: Voor de taart: 100 g boter 3 eieren 50 ml zonnebloemolie 2 theelepels bakpoeder 1 theelepel kaneel 1 theelepel vanille-extract 1 theelepel zout 50...

Ingrediënten: 8 el gezoete gecondenseerde melk 450 g Griekse yoghurt 400 ml room (30% vet), ijskoud 150 g frambozenjam 1 el water

Ingrediënten: 1 vanillestokje 1 kaneelstokje De rasp van 1 citroen Groene kleurstof 2 eetlepels maïzena 1 l melk 6 eierdooiers 150 g suiker 200 g Oreo's

Ingrediënten: Voor het cupcakebeslag: 4 eieren 125 g Griekse yoghurt 1 tl vanille-extract 40 g gesmolten boter 175 g suiker 185 g bloem 1 tl bakpoeder 30 g...

Ingrediënten: 1 brioche, in plakken (oud of vers) 3 eieren 3 el suiker 1 zakje vanillesuiker (7,5 g) 50 cl melk boter

Ingrediënten: 80 g suiker 100 ml olijfolie 300 g bloem 1 tl kaneel 1½ el anijslikeur rasp van ½ citroen 75 ml zoete wijn 1½ el sesamzaad of matalauva (hele...

Ingrediënten: Voor het cupcakebeslag : 4 eieren 125 g Griekse yoghurt 1 tl vanille-extract 40 g gesmolten boter 175 g suiker 185 g bloem 1 tl bakpoeder 30 g...

Ingrediënten: Voor de banketbakkersroom: 400 ml melk 1 vanillestokje 3 eierdooiers 100 g suiker 40 g maïzena 20 g boter Voor de amandelcrème: 100 g zachte boter...

Ingrediënten: 500 ml water 150 g dessertrijst 500 ml volle melk 80 g suiker 1/2 vanillestokje 1 kaneelstokje rasp van een halve citroen

Ingrediënten: Voor 10–15 crêpes: 250 g rijstmeel 500 ml amandelmelk 3 eieren 1 theelepel vanille-extract (of 1 eetlepel vanillearoma van Vahiné)

Ingrediënten: 85 g boter 85 g bruine suiker 1 ei 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 1 zakje vanillesuiker 100 g chocoladestukjes 2 speculaaskoekjes 6 marshmallows