Ingrediënten: De gecondenseerde melk cheesecake: 450 g roomkaas van het Philadelphia-type 400 g gezoete gecondenseerde melk 3 eieren 2 el maïzena 1 citroen...
Ingrediënten: De pannenkoeken : 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el. olie 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout De appels : 5 Golden Delicious appels 2 el....
Ingrediënten: Het pannenkoekenbeslag: 250 g bloem 1 snuifje zout 4 eieren 2 el olie 50 cl melk sap van 1 sinaasappel Suzette boter : 100 g zachte boter 50 g...
Ingrediënten: Hazelnoot dacquoise : 75 g hazelnootpoeder 75 g poedersuiker 2 eiwitten 30 g suiker Praliné krokant : 80 g suiker 1 el water 120 g hazelnoten 80 g...
Ingrediënten: De brownies : 6 eieren 160 g bruine suiker 100 g bloem 300 g chocolade 300 g boter 2 snufjes zout De decoratie : 200 g witte chocolade 10 cl room...
Ingrediënten: Voor de bodem : 1 bladerdeeg Voor het soezendeeg : 25 cl water 100 g boter 1 theelepel zout 150 g bloem 4 eieren 1 ei om te bruinen Chiboustroom :...
Ingrediënten: Het soezendeeg: 120 ml water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren De pistache mousseline crème 350 ml melk 3 eierdooiers 75 gr suiker 30...
Ingrediënten: 200 g appelmoes (2 potten) 1 sojayoghurt 100 g rietsuiker (1 pot yoghurt) 100 ml olie (1 pot) 80 g maïsmeel (1 pot) 100 g rijstmeel (2 potten) 50...
Ingrediënten: 150 g boterkoekjes 80 g boter 375 g 35% vetvrije room 375 ml melk 15 g gelatinepoeder 100 g witte dessertchocolade 100 g melkchocolade dessert 100...
Ingrediënten: 1 zandkoekkorst (zelfgemaakt of industrieel) 2 eieren 65 g bruine suiker 65 g zachte boter 125 g amandelpoeder 100 g pure chocolade 2 peren
Ingrediënten: Voor de rijstpudding : 50 cl water 50 cl melk 80 g suiker 1 vanillestokje 150 g ronde rijst Voor de karamel met gezouten boter : 100 g suiker 40 g...