Dessert - pagina 13

Ingrediënten: Biscuitbeslag: 3 eieren 90 g suiker 90 g bloem Koffiecrème: 5 eidooiers 150 g suiker 65 ml water 210 g zachte boter 1 el koffie-extract...

Ingrediënten: 250 g frambozen 60 g suiker 15 cl slagroom 2 blaadjes gelatine (of agar-agar)

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg Voor de banketbakkersroom: 25 cl melk 1 vanillestokje 2 eidooiers 60 g suiker 20 g maïzena 250 g frambozen poedersuiker

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker 20 cl volle slagroom 100 g chocolade 200 g chocoladeschaafsel (of chocoladehagelslag)

Ingrediënten: 40 ontpitte kersen 2 eieren 50 g suiker 10 g maïzena 60 g amandelpoeder 75 ml melk

Ingrediënten: 4 eieren 125 g Griekse yoghurt 1 tl vanille-essence 40 g gesmolten boter 175 g suiker 185 g bloem 1 tl bakpoeder 30 g gekleurde suikerparels...

Ingrediënten: 3 halve perziken op siroop 3 bolletjes vanille-ijs slagroom frambozencoulis

Ingrediënten: 40 cl volle slagroom 250 g gezoete gecondenseerde melk 3 eetlepels vloeibare karamel 1 handvol geroosterde pinda's

Ingrediënten: 2 citroenen 80 g suiker 175 ml water 1 eiwit 1 theelepel poedersuiker

Ingrediënten: 110 g chocolade 25 g maïzena 50 g suiker 50 cl melk slagroom cacaopoeder

Ingrediënten: 1 banaan 3 bolletjes vanille-ijs (of één bolletje vanille-, één bolletje aardbeien- en één bolletje chocolade-ijs) Chocoladesaus slagroom...

Ingrediënten: 1 pizzadeeg 120 g KitKat 200 g Danette (chocolade) boter

Ingrediënten: 200 g Oreo-koekjes 70 g boter 170 g pindakaas 220 g chocolade 100 g boter 50 g bloem 150 g suiker 4 eieren

Ingrediënten: 1 rijpe banaan 2 eieren

Ingrediënten: 2 bagels 2 el roomkaas 1 banaan chocoladehagelslag

Ingrediënten: 50 cl melk 1 vanillestokje 75 g suiker 1 el maïzena 3 eierdooiers

Ingrediënten: Het babadeeg: 300 g bloem 1 theelepel zout 40 g suiker 15 g verse bakkersgist 3 eieren 90 g boter De siroop: 750 ml water 200 g suiker 2...

Ingrediënten: 200 g fijn griesmeel 100 g bloem 10 g suiker 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 10 g verse bakkersgist (of 1 zakje droge gist) 500 ml water Honing...

Ingrediënten: 125 g rijstbloem 40 g suiker 3 eieren 50 cl amandelmelk 250 g ontpitte gedroogde pruimen 1 snufje zout

Ingrediënten: De hazelnootpraliné: 80 g suiker 1 el water 125 g hele hazelnoten De krokante praliné: 40 g flinterdunne krokante wafeltjes (Gavottes of...

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 150 g mascarpone 200 g frambozen 1 vanillestokje 50 g poedersuiker 10 cl slagroom (30% vet) 1 ei

Ingrediënten: 1 vel bladerdeeg 2 appels 4 theelepels abrikozenjam poedersuiker

Ingrediënten: Cheesecake met gecondenseerde melk: 450 g roomkaas (bijvoorbeeld Philadelphia) 400 g gezoete gecondenseerde melk 3 eieren 2 el maïzena 1 citroen...

Ingrediënten: De crêpes: 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el olie 1 tl vanille-extract 1 snufje zout De appels: 5 Golden Delicious-appels 2 el suiker 1...