Glutenvrije en lactosevrije far breton

VorigVolgende

Dessert

8 porties

Zeer gemakkelijk

1 h 10 m

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Het is niet gemakkelijk om een dessert te vinden dat bij je past als je allergisch of intolerant bent voor melk en gluten... Gelukkig zijn er alternatieven! Dat hebben we je laten zien met dit recept voor Far Breton met pruimen, glutenvrij en lactosevrij met plantaardige melk. Het is een makkelijke versie die net zo lekker is, zodat iedereen aan het einde van de maaltijd zijn stukje taart kan eten ;-)

Ingrediënten

• 125 g rijstbloem
• 40 g suiker
• 3 eieren
• 50 cl amandelmelk
• 250 g ontpitte gedroogde pruimen
• 1 snuifje zout

Voorbereiding

• Meng het rijstmeel, de suiker en het zout met de eieren.
• Voeg de amandelmelk geleidelijk toe terwijl je blijft mengen.
  
• Voeg de pruimen toe en giet het mengsel in een springvorm.
• Bak gedurende 50 minuten op 180°C.
  Laat goed afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.
  
• En nu is je glutenvrije en lactosevrije far breton met plantaardige melk klaar!

Waarnemingen

Mogelijke toevoegingen: maak je far breton met pruimen nog lekkerder door vanille of andere kruiden toe te voegen ;-)

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben