Perzik melba
nu stemmen
Een klassieker onder de zomerijsrecepten: de Peach Melba (of Melba Cup). Dit frisse, gastronomische dessert werd in 1894 uitgevonden door chef-kok Auguste Escoffier ter ere van de zangeres Nellie Melba. Simpele bolletjes vanille-ijs gecombineerd met verse perziken of perziken op siroop. En niet te vergeten de slagroom en frambozencoulis natuurlijk ;-)
Ingrediënten
1
Voorbereiding
Wissel in een milkshakeglas de perziken in siroop af met een bolletje vanille-ijs.
Werk het geheel af met een wolk slagroom en giet er wat frambozencoulis overheen.
En nu is je perzikmelba klaar!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
