Appelcompote met de cookeo Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 15 minIngrediënten: 1,3 kg appels (8 appels) 1 theelepel vanille-extract (of kaneelpoeder) 20 cl water
Hoe braad je een varkensgebraad in de oven? Gerecht Zeer gemakkelijk 8 min 1 uurIngrediënten: 600 g geroosterd varkensvlees zout peper 10 g olijfolie 15 g gesmolten boter 3 g gedroogde rozemarijn 1 teentje knoflook water (ongeveer 3 cl)
Bladerdeeg torsades met kaas en peterselie: een must voor bij het aperitief Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 20 minIngrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 160 g verse kaas 30 g Parmezaanse kaas 1 ei 20 g boter 1 theelepel knoflookpoeder (of een uitgeperst teentje knoflook) 1...
Risotto met groene asperges en parmezaanse kaas Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 minIngrediënten: 300gr risottorijst 1 bos groene asperges 15gr geraspte Parmezaanse kaas 1L groentebouillon 1 ui 1 teentje knoflook 20cl witte wijn Zout Peper...
Eenvoudige tomatenschotel Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 minIngrediënten: 2 tomaten 1 rode paprika 1 sjalot 1 teentje knoflook zout peper olijfolie oregano
Calabrische pesto met romige burrata Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 minIngrediënten: 1 paprika (210 g) 1/2 ui zout 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmezaanse kaas 10 g tomatenpuree (1 theelepel) 7 cl olijfolie Optioneel : 400 g...
Flan met de cookeo - snel en gemakkelijk! Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 15 minIngrediënten: 4 eieren 40 cl melk 400 g gezoete gecondenseerde melk 1 el vanille-extract 2 el vloeibare karamel
Hoe bereid je een eendenborst in de oven? Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 minIngrediënten: 1 eendenborst (ongeveer 400/450g) Olie Zout Peper
Hoe kook ik sperziebonen in water? Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 minIngrediënten: 400 g sperziebonen Zout
Salade van aardbeien, tomaten, feta en basilicum Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 minIngrediënten: 400 g aardbeien 250 g kerstomaatjes 250 g feta Een paar basilicumblaadjes 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn
Gemarineerde tofu met aziatische smaken (ja, je zult dol zijn op tofu na dit!) Gerecht Zeer gemakkelijk 5 minIngrediënten: 125 g gewone tofu 1 theelepel gerstemiso 1 theelepel witte miso 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel sojasaus 1 eetlepel citroensap
Hoe kook ik koraallinzen? Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 10 minIngrediënten: 140 g koraallinzen (ongeveer een glas) 3 glazen water
Hoe bak ik sperziebonen? Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 minIngrediënten: 400 g sperziebonen Boter Zout Peper
Bruschetta van geroosterde tomaten en burrata Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min 35 minIngrediënten: Geroosterde tomaten : 250 g kerstomaatjes 1 el olijfolie rozemarijn zout peper 1 teentje knoflook Roosteren : 1 sneetje bruschetta brood (of 1...
Hoe kook ik basmatirijst? Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 15 minIngrediënten: 280g basmatirijst (ongeveer 2 glazen) 500 ml water (ongeveer 3 glazen)
Morteau worst en gestoofde linzen Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uurIngrediënten: 1 Morteau worst 500 g groene linzen 4 plakjes spek (dik of 8 dunne plakjes) 1 ui 1 kruidnagel 1 stengel bleekselderij 3 - 4 wortelen 1 bouquet...
Hoe maak je sangria saus? perfect bij vlees! Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 20 minIngrediënten: 1 sinaasappel 1 citroen 300 ml rode wijn 1 kaneelstokje 40gr suiker 1 el maïzena (om in te dikken) 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
Hoe bak je een karbonade in de pan? Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 15 minIngrediënten: 2 karbonades 20 g boter Zout Peper
Verse avocado-, garnalen- en grapefruitglaasjes! Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 minIngrediënten: 3 avocado's 15-20 garnalen (gekookt) 1 grapefruit 1 citroen 2 el olijfolie Zout Paprika
Kokosnoot-passievruchtrol, perfect als yule log Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 12 minIngrediënten: Genoise : 4 eiwitten 100 g suiker 4 eidooiers 1 theelepel vanille-extract 100 g bloem 15 g geraspte kokos Room : 15 cl volle room 30% vloeibaar 250...
Extra smakelijke snickers-kaascake Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 12 minIngrediënten: Basis : 1 Snickers reep 225 g boter 15 g pinda's (hier geroosterd en gezouten) 50 g boter Kaascake : 125 g fromage frais 200g volle room 30% vet...
Zelfgemaakte gianduja, een supermakkelijk italiaans recept dat perfect is bij de koffie! Snacks Zeer gemakkelijk 10 min 10 minIngrediënten: 100 g hele hazelnoten 75 g poedersuiker 100 g melkchocolade (bij voorkeur om te bakken)