Ovengebakken kabeljauw: een makkelijk recept voor het avondeten

Gerecht
Zeer gemakkelijk
55 min
396 Kcal

Het is niet altijd makkelijk om een idee te bedenken voor het avondeten met het hele gezin. Deze ovengebakken kabeljauw is eenvoudig te maken en helpt je om iedereen aan de vis te krijgen ;-) Met aardappelen, citroen en laurier zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Volg de stappen hieronder ↓

Ingrediënten

2

Materialen

  • 1 ovenschaal

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Cook tijd40 min
  • Ovengebakken kabeljauw: een makkelijk recept voor het avondeten - Voorbereiding stap 1Schil de aardappelen en was ze. Snijd ze in plakjes en leg ze in een ovenschaal.
  • Ovengebakken kabeljauw: een makkelijk recept voor het avondeten - Voorbereiding stap 2Voeg de geperste knoflook, zout en peper naar smaak toe en besprenkel met een scheutje olijfolie.
  • Ovengebakken kabeljauw: een makkelijk recept voor het avondeten - Voorbereiding stap 3Bak de aardappelen 30 minuten in de oven op 200 °C.
  • Ovengebakken kabeljauw: een makkelijk recept voor het avondeten - Voorbereiding stap 4Voeg de kabeljauwfilets toe en breng ze op smaak met een beetje zout en peper. Besprenkel met een scheutje olijfolie. Leg de schijfjes citroen, takjes verse rozemarijn en laurierblaadjes erop.
  • Ovengebakken kabeljauw: een makkelijk recept voor het avondeten - Voorbereiding stap 5Bak nog 20 minuten in de oven op 200 °C.
  • Ovengebakken kabeljauw: een makkelijk recept voor het avondeten - Voorbereiding stap 6En klaar: je ovengebakken kabeljauw is klaar om te serveren!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Je kunt de aardappelen alvast stomen of koken en ze vervolgens samen met de kabeljauw verder garen in de oven.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 396Kcal
  • Carbo: 37.2g
  • Totaal vet: 9.5g
  • Verzadigd vet: 1.7g
  • Eiwitten: 32.7g
  • Vezels: 11g
  • Suiker: 7.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Voedingsinformatie voor 1 portie (366g)

Kookspullen

oven

Attributen

Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 4 stemmen