Keukenrecepten
De meest recente recepten
Artikelen Petitchef
De truc die je nog niet kende: hoe je je kruiden kunt organiseren aan de hand van de kleurcodering van de dopjes.
Ontdek hoe je je kruiden snel en efficiënt kunt organiseren met deze eenvoudige truc op basis van de kleurcodering van de dopjes. Of het nu gaat om kurkuma, gember, saffraan of peper, je leert je kruiden moeiteloos te identificeren en verspilt geen tijd aan het doorzoeken van je potjes. Een praktischer en opgeruimdere keuken is binnen handbereik!
bekijk meer
Anti-verspilling recepten: 5 manieren om restjes pasta om te toveren in een heerlijk gerecht
Heb je een restje pasta over en weet je niet wat je ermee moet doen? Gooi het niet weg! Er zijn eindeloos veel mogelijkheden om het een nieuw leven te geven en er heerlijke gerechten van te maken. Hier zijn 5 creatieve en smakelijke ideeën om je pasta op verrassende manieren opnieuw uit te vinden.
bekijk meer
Welke materialen kunnen worden gebruikt in de air fryer?
De air fryer, of friteuse, is al in veel keukens te vinden. Geen wonder, want je kunt er gezonder en zuiniger mee koken. Hij verbruikt veel minder energie dan een conventionele oven en stelt ons in staat om recepten, zoals knapperige frietjes, te bereiden zonder veel olie of vet te gebruiken. Een van de meest gestelde vragen is echter: Welke materialen kan ik...
bekijk meer
Dit zijn de 6 trefzekere tips om appeloxidatie te voorkomen en de appel vers te houden. Bekijk ze hier!
Wie heeft er nog nooit in een appel gesneden en gezien dat hij binnen enkele minuten zwart begint te worden? Dit fenomeen, bekend als oxidatie, is een natuurlijke reactie die optreedt wanneer het fruit in contact komt met lucht. Maar maak je geen zorgen, er zijn een paar eenvoudige en effectieve trucjes om dit donker worden te voorkomen en je appel langer vers te houden zonder dat de smaak verandert.
bekijk meer
Ongelooflijke ontdekking: de darmen zijn ons tweede brein!
Recente wetenschappelijke onderzoeken hebben een verrassende link tussen darmen en hersenen aan het licht gebracht. Je darmen praten met je hersenen: ontdek hoe dit 'tweede brein' je stemming en gezondheid beïnvloedt.
bekijk meer
5 gezondheidsvoordelen van muskaatpompoen!
Butternut, de peervormige pompoen met oranje vruchtvlees, is niet alleen heerlijk en veelzijdig in de keuken, maar zit ook boordevol gezondheidsvoordelen. Hier zijn vijf onverwachte voordelen van deze herfstgroente die je misschien wel overtuigen om er in de herfst/winter meer van te eten ;-)
bekijk meer
